Eigenlijk had ik gepland om vandaag nasi te maken. De prei had ik al uit mijn moestuintje gehaald en de ontbijtspekjes had ik ook al…
Bekijk meer Bami
Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ei, paneermeel, oregano, knoflookpoeder, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 3…
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Pizza Ciabatta
Zo lekker en zo makkelijk te maken deze “pizza ciabatta” Ingrediënten: 3 eetlepels tomatenketchup, 1 1/2 theelepel pesto, 1 ciabatta, plakjes salami, plakjes kaas,
Bekijk meer Pizza Ciabatta
Kipfilet uit de Oven met Ham-Kaas Saus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 1 ui, tijm, 100 gram ham, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Kipfilet uit de Oven met Ham-Kaas Saus
Spaghetti Orto
Spaghetti Orto oftewel spaghetti moestuin. In mijn kleine moestuintje waren weer wat dingen klaar om geoogst te worden, niet veel maar met wat toevoeging kon…
Bekijk meer Spaghetti Orto
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, koenjit, laos, djinten, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 cm santen, 250 ml water, 100…
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Spinazie
Een saaie week zo. Vandaag aten we spinazie met aardappeltjes en een “boomstammetje”.
Bekijk meer Spinazie
Simpele Macaroni
Vandaag een uitje van het werk, dus ik wist niet hoe laat ik thuis zou zijn. Michel is dol op simpele macaroni, dus hij had…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Kip Cordon Bleu
Soms weet je echt niet wat er weer op het boodschappenlijstje gezet moet werden. In ieder geval hebben we dit gekozen tijdens het boodschappen doen.…
Bekijk meer Kip Cordon Bleu
Rijst met Bief, Sperzieboontjes en Wortel
Ingrediënten: rijst, 150 ml rode wijn, 3 eetlepels balsamico azijn, 2 runderschnitzels, 1 wortel, 100 gram sperzieboontjes, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels sojasaus, sesamzaad,
Bekijk meer Rijst met Bief, Sperzieboontjes en Wortel
Kipfilet uit de Oven gevuld met Romige Pesto
Ingrediënten: 100 gram MonChou roomkaas, 3 theelepels pesto, 2 kipfilets, 1 ei, Maggi Ovenkrokant traditioneel, cherrytomaatjes,
Bekijk meer Kipfilet uit de Oven gevuld met Romige Pesto
Vega: Ciabatta Pizza
Voor deze Ciabatta Pizza deed ik alles maar wat op het gevoel, dus de precieze hoeveelheid heb ik niet. Kortom beetje experimenteren en dan heb…
Bekijk meer Vega: Ciabatta Pizza
Snelle Spaghetti met Worst en Tomatensaus
Ingrediënten:spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 saucijzen, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, basilicum, geraspte kaas,
Bekijk meer Snelle Spaghetti met Worst en Tomatensaus
Andijvie Stamppot met Oranje Schnitzels
De titel zegt het al “Andijvie Stamppot met Oranje Schnitzels”. Easycooking en gewoon een AGV-tje, aardappels, groente en vlees.
Bekijk meer Andijvie Stamppot met Oranje Schnitzels