Vandaag maakte ik macaroni met shoarma, lekker makkelijk. Macaroni koken. Shoarma bakken, een grote zak Italiaanse groenten toevoegen, kort mee bakken. Op je bord doe…
Bekijk meer Macaroni met Shoarma
Nasi Keboeli met Balinese Gehaktballetjes
Indonesisch eten, yummie. Via Instagram kwam ik bij Delta’s Delight terecht van Suzanne. Zij had daar een recept voor Bali Balletjes staan en dat leek…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Balinese Gehaktballetjes
Kip Tikka Masala en Papadums
Als je zelf Kip Tikka Masala wilt maken kijk dan even bij Kip Tikka Masala van Aziatische Ingrediënten van Robin. Wat kan zij lekker koken,…
Bekijk meer Kip Tikka Masala en Papadums
Spaghetti met Salami, Spek en Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 1 theelepel sambal, 50 gram salami, 500 gram tomaten, scheut tomatenketchup, 1 eetlepel…
Bekijk meer Spaghetti met Salami, Spek en Tomatensaus
Spaghetti met Doperwten en Pancetta
Ingrediënten: spaghetti, 50 gram pancetta, 1 ui, 1 theelepel sambal, 200 gram doperwten (diepvries), 250 ml kookroom, zout, peper,
Bekijk meer Spaghetti met Doperwten en Pancetta
Noodles met Ketjap Sesamsaus
Fijn, een trein die voor mijn trein zou vertrekken was uitgevallen vanwege herstelwerkzaamheden. De trein die ik normaal neem was extra kort en kwam vertraagd…
Bekijk meer Noodles met Ketjap Sesamsaus
Notenburger met Doperwten en Worteltje
Een makkelijke maaltijd vandaag, het werd namelijk doperwten met worteltjes en een notenburger.
Bekijk meer Notenburger met Doperwten en Worteltje
Pizza
Vandaag maakte ik een pizza met van alles wat in de koelkast lag, zoals 1 overgebleven tomaat, 1/2 paprika en salami die op moest. Kortom…
Bekijk meer Pizza
Keftedes, Griekse Gehaktballetjes
Van lezer Ferry hoorde ik dat de kruiden voor Griekse gehaktballetjes, Keftedes, van Meatballs & Co erg lekker waren. Kortom dat werd het volgende pakje…
Bekijk meer Keftedes, Griekse Gehaktballetjes
Surinaamse Nasi met Babi Pangang
Britt kookte als verrassing voor ons vandaag. Gewoon als een vroeg moederdagcadeau. Altijd lekker, leuk en gezellig als er gekookt en samen gegeten wordt toch?…
Bekijk meer Surinaamse Nasi met Babi Pangang
Gevulde Portobello
Makkelijk vandaag, een gevulde portobello met aardappelkroketjes die ik nog overhad van gisteren en een salade. De gevulde portobello’s had ik overigens gevuld en wel…
Bekijk meer Gevulde Portobello
Tonkatsu met Korokke
Klint exotisch hè, tonkatsu met korokke. Het is eigenlijk een gepaneerd en gefrituurd varkensfiletlapje en aardappelkroketjes met gehakt en ui op Japanse wijze. Na het…
Bekijk meer Tonkatsu met Korokke
Vegetarische Chiliwraps
In het Vegatopia kookboek zag ik dit recept staan. Ik heb het wel wat aangepast, in plaats van alleen cannellinibonen nam ik een blik 4…
Bekijk meer Vegetarische Chiliwraps
Vega Pasta Bolognese
Ingrediënten: penne, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram vegetarisch gehakt, 1/2 courgette, 125 gram champignons, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1…
Bekijk meer Vega Pasta Bolognese