Vandaag bedacht en maakte Michel het eten. Het werd een broodje worst, maar dan net even anders. Het werden gegrilde barbecueworstjes op een gegrild Turks…
Bekijk meer Broodje GrillworstNasi Keboeli met Kipsaté in Balinese Saus
Terwijl ik druk bezig was om Brutsellog zo na de vakantie weer te updaten en ondertussen ook de was aan het doen was, ging Britt…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kipsaté in Balinese SausSimpele Macaroni
Na de wraps met babyboerenkool en gerookte kip is dit pas de tweede keer dat we echt in het huisje koken, alhoewel ik met de…
Bekijk meer Simpele MacaroniBarbecue
Op onze ‘aanlegsteiger’ stond een echte Weber barbecue. Er moest dus wel ergens deze week gebarbecued worden. Gelukkig was het vandaag zonnig en konden we…
Bekijk meer BarbecueĆevapčići
Ćevapčići, wat is dat? Het is een variant van kebab dat onder verschillende namen over de gehele Balkan bekend is. Ćevapčići is een worstje wat…
Bekijk meer ĆevapčićiBiefstuk
Op het menu kogelbiefstuk met gebakken aardappeltjes en een salade.
Bekijk meer BiefstukNasi en Bami van de Jumbo
Vandaag hebben we makkelijk gegeten: nasi en bami van Jumbo’s traiteur afdeling. Grappig dat deze nasi en bami net zo smaakt als van de groenteman…
Bekijk meer Nasi en Bami van de JumboSpaghetti Bolognese
Fijn, vandaag kookte Britt. Zij maakte deze spaghetti bolognese. Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 2 worsten, 1 wortel, 250 gram…
Bekijk meer Spaghetti BologneseAndijviestamp met Speklapjes ‘Texas Style’
Vandaag lekker makkelijk gegeten, andijvie met aardappelpuree en speklapjes “Texas style” van de Jumbo.
Bekijk meer Andijviestamp met Speklapjes ‘Texas Style’Pindasoep
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1 1/2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 6 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels…
Bekijk meer PindasoepSimpele Macaroni
Gewoon omdat het lekker is en veel te lang geleden. Macaroni met ui, ham en tomatenketchup.
Bekijk meer Simpele MacaroniVegetarische Springrolls
Ingrediënten: 150 gram sugarsnaps, 1 nestje glasmie, 2 wortels, 2 eetlepels sojasaus, rijstvellen, pinda’s, chilisaus,
Bekijk meer Vegetarische SpringrollsVega: Wraps met Vegaburger, Tacochips en Guacamole
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 avocado, 1 tomaat, limoensap, zout, peper, komijnpoeder, 3 vegetarische hamburgers, 6 wraps, tacochips, sla,
Bekijk meer Vega: Wraps met Vegaburger, Tacochips en GuacamoleVega: Bloemkoolrijst met Pindasaus
De bloemkool had ik eigenlijk bedoeld voor een ander gerecht, maar niet gemaakt want veel te warm en geen zin in bloemkool. Maar de bloemkool…
Bekijk meer Vega: Bloemkoolrijst met Pindasaus