Deze week had ik weinig inspiratie voor het boodschappenlijstje, dus simpele maaltijden deze week. Vandaag werd het andijviestamppot met een gehaktbal.
Bekijk meer Andijviestamppot met Gehaktbal
Kliekje Nasi Istimewa
Van de nasi istimewa die ik zondag had gemaakt had ik veel te veel over. Zonde natuurlijk om weg te gooien, dus vandaag nog eens…
Bekijk meer Kliekje Nasi Istimewa
Sticky Kapucijners
Ingrediënten: rijst, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 potje kapucijners, 1 zakje Maggi Sticky Sauce gekarameliseerde ui, 100 ml water,
Bekijk meer Sticky Kapucijners
Nasi Istimewa
Zo hier ben je wel even mee bezig, dat kan je vast wel zien aan de hele lijst met ingrediënten die hieronder staan. Deze nasi…
Bekijk meer Nasi Istimewa
Roti met Kip en Sperzieboontjes in Tandoorisaus
Ingrediënten: 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 theelepels sambal, 5 kleine aardappeltjes, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 blokje kippenbouillon, 1/2 eetlepel tandoori…
Bekijk meer Roti met Kip en Sperzieboontjes in Tandoorisaus
Bloemkool in Pindasaus
Dit recept is geinspireerd van een recept wat in 1982 in het januarinummer van de Tip stond. Het was een ingezonden recept van mevrouw Bierman…
Bekijk meer Bloemkool in Pindasaus
Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 100 gram rauwe ham, 50 gram chorizo, 200 gram doperwten, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus
Hartige Macaroni Taartjes
Bij het bladeren door een jaargang Tip’s (1982) kwam ik een macaronitaart tegen. Ah niet te veel ingrediënten en makkelijk te doen. Beetje aanpassen naar…
Bekijk meer Hartige Macaroni Taartjes
Boerenkool Stamppot met Kipburger
Gewoon omdat het kan, boerenkool stamppot met een kipburger.
Bekijk meer Boerenkool Stamppot met Kipburger
Papyrus Kip
Papyrus kip, het klinkt misschien wel raar, maar het is eigenlijk een vel met kruiden waarin je een platgeslagen kipfiletje inlegt. Vervolgens bak je de…
Bekijk meer Papyrus Kip
Gehaktballen in Belgische Biersaus
Gehaktballen goed kruiden, ik vind dat zo moeilijk, daarentegen een saus maken dat lukt me wel. Voor de gehaktballen ging ik dus voor het gemak…
Bekijk meer Gehaktballen in Belgische Biersaus
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 Turks brood, tomatenketchup, 2 tomaten, plakjes chorizo, geraspte…
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Toad in the Hole
Toad in the hole, wat is dat? Dat is een Engels gerecht en is niet meer dan worstjes in beslag. Deze keer maakte ik het…
Bekijk meer Toad in the Hole
Zweedse Balletjes met Champignonsaus
Heel simpel vandaag: Zweedse balletjes en aardappelpuree uit de oven en erbij champignonsaus van wat ingekookte champignonsoep en doperwten.
Bekijk meer Zweedse Balletjes met Champignonsaus