Deze soep heb ik vaker gemaakt, alleen steeds net iets anders. Deze keer deed ik er bijvoorbeeld in plaats van taugé rijstnoedels in en als…
Bekijk meer Tomaten-Pindasoep
Kip Mango Salade van de Plus
Vanochtend thuiswerken met een tweetal vergaderingen, daarna naar Doorn voor een afspraak bij de poli met mijn vader. Daarna nog even naar Leersum voor wat…
Bekijk meer Kip Mango Salade van de Plus
Buikspekspiesjes van de Barbecue
Ingrediënten: ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, sesamolie, gembersiroop, buikspek, Maak een marinade van ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, sesamolie en gembersiroop. Doe in de marinade een in…
Bekijk meer Buikspekspiesjes van de Barbecue
Bavette van de Barbecue
Woensdag had Michel ook deze bavette meegenomen bij Visser slager in Ede. Dit werd vandaag op de barbecue gedaan. De bavette kreeg eerst een rub…
Bekijk meer Bavette van de Barbecue
Wraps met Spinazie en Gehakt
Dit recept heb ik pas gemaakt en ik vond het best lekker. Daarbij had ik ook nog een half pak wraps en een halve zak…
Bekijk meer Wraps met Spinazie en Gehakt
Spaghetti met Gehakt, Spek in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 150 gram gehakt, 2 tomaten, 1 pakje Heinz gezeefde tomaat met basilicum en…
Bekijk meer Spaghetti met Gehakt, Spek in Tomatensaus
Picanha van de Barbecue
Michel is vanochtend naar Ede gefietst om barbecuevlees te halen bij Visser Slagerij. Zo haalde hij onder andere deze picanha. Dit ging op de barbecue…
Bekijk meer Picanha van de Barbecue
Simpele en Ouderwetse Macaroni
Vandaag macaroni op twee manieren. Een op de manier zoals Michel’s ouders het vroeger maakten en de andere zoals mijn ouders het maakten. Op de…
Bekijk meer Simpele en Ouderwetse Macaroni
Paprika-Rahm Schnitzel
In de lade hadden we nog een zakje saus uit Duitsland liggen. Daar maakten we vandaag dit mee, lekker makkelijk uit de Airfryer. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Paprika-Rahm Schnitzel
Gevulde Courgette uit de Airfryer
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1/4 ui, 4 cherrytomaatjes, 1/5 paprika, gehaktkruiden, 1 courgette, kaas,
Bekijk meer Gevulde Courgette uit de Airfryer
Naanbrood Pizza uit de Airfryer
Lekker snel klaar en heel lekker: naanbroodpizza. De balsamicocrème is overigens van de Italiaanse weken van de Lidl. Dat was wel een lekkere toevoeging aan…
Bekijk meer Naanbrood Pizza uit de Airfryer
Udon-noodles met Vegaballetjes
Ingrediënten: 3 fijngehakte teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, 100…
Bekijk meer Udon-noodles met Vegaballetjes
Vega Patatje Kapsalon
Ingrediënten: dunne friet (Airfryer), 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1/2 paprika, vegetarische shoarma, plakjes kaas, sla, komkommer, knoflooksaus,
Bekijk meer Vega Patatje Kapsalon
Rijst met Rendang en Boontjes
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rijst met Rendang en Boontjes