Deze week had ik totaal geen inspiratie qua wat te eten. Dan maar kijken wat er in de supermarkt in de aanbieding was. Bij de…
Bekijk meer Gado Gado Salade
Macaroni Ovenschotel
Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 75 gram cervelaatworst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 4 tomaten (trostomaten), 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap…
Bekijk meer Macaroni Ovenschotel
Noodles met Doperwten en Wortels en Vegetarische Kip
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, Jonnie Boer shichimi togarashi kruiden, 1 pakje vegetarische kipstukjes, 1 blik doperwten met wortels,…
Bekijk meer Noodles met Doperwten en Wortels en Vegetarische Kip
Surinaamse Bonen met Rijst
Eigenlijk wilde ik bruine bonen met rijst (BB&R) eten, een Surinaams bonengerecht. Alleen de verse bruine bonen van mijn bonenveldje moesten zeker een uur tot…
Bekijk meer Surinaamse Bonen met Rijst
Kliekje Indonesische Pastei
Zomaar op een zondag geen zin om te koken. Ach de film die we keken duurde langer dan normaal. Daarom iets uit de vriezer gehaald.…
Bekijk meer Kliekje Indonesische Pastei
Vegetarische Spinazieflapjes
Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram spinazie, 3 zongedroogde tomaten, 100 gram MonChou, zout, peper, kaas, sesamzaad,
Bekijk meer Vegetarische Spinazieflapjes
Zuurkool Stamppot met Rookworst
Simpel vandaag: zuurkool stamppot met rookworst.
Bekijk meer Zuurkool Stamppot met Rookworst
Wraps met Krokante Kipschnitzels
Ingrediënten: 3 krokante kipschnitzels, 1 ui, cheddar cheese, 6 tortilla wraps, andalousesaus, sla, kaviaar-tomaatjes (of cherry tomaatjes),
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzels
Spaghetti met Groenten en Gehakt
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 400 gram Italiaanse groenten, 1 blik tomaatblokjes, chilisaus, ketjap manis, zout,
Bekijk meer Spaghetti met Groenten en Gehakt
Doperwten met Aardappelpuree en Vegetarische Schnitzels
Een simpele, vegetarische maaltijd vandaag: doperwten met aardappelpuree en vegetarische schnitzels.
Bekijk meer Doperwten met Aardappelpuree en Vegetarische Schnitzels
Daging Redang
Het lijkt wel alsof ik aan het oefenen ben om ooit eens een eigen rijsttafel te maken. Vandaag maakte ik een milde daging redang, kruidig…
Bekijk meer Daging Redang
Groentesoep met Honig Soepcreatie
Van Honig kreeg ik onlangs hun nieuwe product Honig Soepcreatie toegestuurd. Vandaag heb ik het geprobeerd. Op een zondagmiddag groentesoep eten, net als vroeger toen…
Bekijk meer Groentesoep met Honig Soepcreatie
Gevulde Kipfilet met Zongedroogde Tomaat en Mozzarella
Ingrediënten: 2 kipfilet, zongedroogde tomaatjes, mozzarella, geraspte kaas, kipkruiden, rauwe ham,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet met Zongedroogde Tomaat en Mozzarella
Surinaamse Bami met Sperziebonen
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, stukje gember, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje (zo’n vierkante), 2 kipfilets, 1 potje sperziebonen 1 eetlepel…
Bekijk meer Surinaamse Bami met Sperziebonen