Ingrediënten: 1 flinke ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 grote kipfilet, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel nandan masala (Surinaamse kerriepoeder), water, 1 blik…
Bekijk meer Roti met Kip en Sperzieboontjes
Gehaktballen met Luikse Saus
Vandaag kon ik sla uit eigen tuin eten! Zo leuk en lekker. Ik had krulsla, een snoepkomkommer en cherrytomaatjes uit eigen tuin. Heerlijk hoor dat…
Bekijk meer Gehaktballen met Luikse Saus
Kipcurry met Naanbrood en Pappadums
Ingrediënten: naanbrood, pappadums, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel kurkuma, 1/2 theelepel chilipoeder, 1/2 theelepel ketoembar, 1/2 theelepel…
Bekijk meer Kipcurry met Naanbrood en Pappadums
Bonenburger met Gekruide Krieltjes en Doperwten
Vandaag bonenburger met gekruide krieltjes en doperwten-mix.
Bekijk meer Bonenburger met Gekruide Krieltjes en Doperwten
Notenburger met Sla en Gebakken Aardappeltjes
Deze week blijven we makkelijk doen. Vandaag hebben we een notenburger met sla en gebakken aardappeltjes gegeten. Lekker, overigens zo’n notenburger.
Bekijk meer Notenburger met Sla en Gebakken Aardappeltjes
Kliekjesmaaltijd
Britt vond het hoognodig dat de vriezer eens leeg gemaakt zou worden, want dan hadden we tenminste weer plek voor ijsjes deze zomer. Zo gezegd,…
Bekijk meer Kliekjesmaaltijd
Barbecue Chicken Pizza NY-Pizza style
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 klein blikje maïs, tomatensaus, Santa Maria Kentucky Whiskey BBQ sauce, pizzadeeg, 2 tomaten, 2 bakjes…
Bekijk meer Barbecue Chicken Pizza NY-Pizza style
Courgetti met Champignons en Tomaat
Die spiraalsnijder vind ik echt een uitvinding hoor. Vandaag aten we courgetti, een spaghetti maar dan van courgettes. Gezonder in ieder geval. Ik maakte er…
Bekijk meer Courgetti met Champignons en Tomaat
Biefstuk met Röstirondjes en Wokgroenten
Even weer eens wat uit de vriezer eten. Zo lag er nog een halve zak wokgroenten en 2 bijna lege zakken röstirondjes. Opmaken dus. Erbij…
Bekijk meer Biefstuk met Röstirondjes en Wokgroenten
Macaroni met Vegetarische Shoarma
Lekker makkelijk vandaag: macaroni met vegetarische shoarmareepjes van de Vegetarische Slager, een nasi/bami groentepakket en wat chilisaus, ketjap manis en tomatenketchup.
Bekijk meer Macaroni met Vegetarische Shoarma
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis
Bekijk meer Nasi Keboeli
Andijviestamp met Rauwe Ham
Ingrediënten: aardappels, melk, peper, zout, 2 teentjes knoflook, 100 gram rauwe ham, 400 gram andijvie,
Bekijk meer Andijviestamp met Rauwe Ham
Turks Brood met Witte Kool en Kipfilet
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 350 gram witte kool, 1 potje tomatensaus (zo’n potje wat zit…
Bekijk meer Turks Brood met Witte Kool en Kipfilet
Zelf Maken: Frikandellen
Ik heb het ooit eerder zelf gemaakt, frikandellen. Dat leek me eigenlijk best leuk om weer eens te maken. Lekker in de gang in de…
Bekijk meer Zelf Maken: Frikandellen