Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 1/2 theelepel tandoorikruiden, 1 theelepel garam masala, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik doperwten met…
Bekijk meer Vegetarische Curry met Doperwten, Wortelen en Appel
Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 3 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, scheutje witte wijn, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 flinke ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 flinke prei, ketjap manis, Aantal…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Snelle Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 1 grote bak groenten voor spaghetti/macaroni, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Snelle Spaghetti Bolognese
Wraps met Hamburgers
Nog even makkelijk doen hoor. We hebben wraps gegeten met hamburger, sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, cheddarcheese en saus.
Bekijk meer Wraps met Hamburgers
Krokante Kip Salade
Ook zo’n fijne salade om te maken op een warme dag: Krokante kip salade. Gewoon de krokante kip bakken. Ontbijtspek knapperig bakken. Salade mengen met…
Bekijk meer Krokante Kip Salade
Tomaattaartjes
Op de planning een lange cursusdag. Gelukkig waren we vroeg klaar, maar toch met dat warme weer heb ik weinig zin om te koken. Allebei…
Bekijk meer Tomaattaartjes
Hartige Taartjes met Tomaatjes, Kaas en Spek
Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 4 plakjes ontbijtspek, 3 eieren, zout, peper, uienpoeder, knoflookpoeder, bieslook, cherrytomaatjes, kaas,
Bekijk meer Hartige Taartjes met Tomaatjes, Kaas en Spek
Barbecue
Gaan we nu wel of niet barbecueën vandaag, dat was de hele tijd de vraag. Er werd voor het midden en zuiden van het land…
Bekijk meer Barbecue
Broodje Saté
Dit idee zag ik in het Hallo Jumbo magazine. Simpel en leuk om te maken. Michel maakte weer zijn pindasaus met een beetje van dit…
Bekijk meer Broodje Saté
Kip Mango Salade
Ingrediënten: 3 kippendijfilets, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 theelepel sambal, knoflookpoeder, 1 krop sla, 1 komkommer, 1 mango, 1 paprika, pinda’s,
Bekijk meer Kip Mango Salade
Kaasschnitzels met Bombay aardappeltjes
Vegetarische woensdag: kaasschnitzels met bombay aardappeltjes. Bombay aardappeltjes zijn gekruide aardappelblokjes van de Jumbo.
Bekijk meer Kaasschnitzels met Bombay aardappeltjes
Boerenkool met een Speklapje
Zo jammer dat de spitstreinen tot eind augustus niet rijden op mijn traject. Dat betekent voor mij sowieso dat ik een kwartier later dan anders…
Bekijk meer Boerenkool met een Speklapje
Chinese Kapucijners
Vandaag kookte Britt voor ons. Heel fijn, want helaas reden de extra treinen niet op mijn traject, waardoor ik wat later was. Ze maakte kapucijners…
Bekijk meer Chinese Kapucijners