Ingrediënten: 3 eetlepels honing, 50 ml hoisinsaus, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstazijn, 1 1/2 eetlepel sesamolie, 2 varkenshaas, 200 gram gehakt, 1 ei, 2…
Bekijk meer Oosters Gevulde Varkenshaas op bedje van Groenten
Wraps met Kip Kerrie
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1 kipfilet, 250 gram champignons, 3…
Bekijk meer Wraps met Kip Kerrie
Bami
Nasi keboeli maak ik met ongeveer dezelfde ingrediënten, alleen had ik vandaag zin in bami. De kruiden die ik gebruik heb ik wat aangepast en…
Bekijk meer Bami
Vegetarische Satéburger
Een makkelijke woensdag vandaag: er stond een satéburger op het menu.
Bekijk meer Vegetarische Satéburger
Boerenkool met Cordon Bleu
Boerenkool hartje zomer? Kan prima! Vandaag aten we boerenkool met een cordon bleu.
Bekijk meer Boerenkool met Cordon Bleu
Barbecue
Vandaag waren we richting Jan en Mieneke gegaan met onze eigen persoonlijke chauffeuse Britt. Heel fijn zo’n taxi. Jan en Mieneke hadden een verrassing voor…
Bekijk meer Barbecue
Gehaktballen gevuld met Kaas
Gehaktballen gevuld met een blokje kaas, dat leek me wel wat om te maken. Bij de kaasboer een plat stukje kaas gehaald voor de blokjes…
Bekijk meer Gehaktballen gevuld met Kaas
Tacochips in Bonensaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram gehakt, 1 pot Hak bonenmix, 1 blik tomaatblokjes, ketjap manis, chilisaus, 3 bosuien, tacochips…
Bekijk meer Tacochips in Bonensaus
Tortellini Salade
Weer een makkelijke maaltijd. Ik kookte tortellini en bouwde een salade met natuurlijk sla, maar ook cherrytomaatjes en augurkjes uit eigen moestuintje. Wat een lekkere…
Bekijk meer Tortellini Salade
Broodje Hamburger
Een makkelijke woensdag vandaag, broodjes hamburger. Pistoletjes bakken, hamburgers bakken en bouwen maar.
Bekijk meer Broodje Hamburger
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, Aantal personen: 3
Bekijk meer Nasi Keboeli
Pasta met Champignonroomsaus
Leuk, een eerste dag werken na mijn korte vakantie en gelijk weer een flinke vertraging met de trein. Ach ja, ik ben thuis gekomen. Britt…
Bekijk meer Pasta met Champignonroomsaus
Gehaktballen met Spekjessaus
Dobbelsteentjes ontbijtspek, dat vind ik nou zo lekker. Toen ik het recept voor gehaktballen met spekjessaus las in het Gehaktballenkookboek van Wim Balieu had ik…
Bekijk meer Gehaktballen met Spekjessaus
Kipfilet met Kruidensaus
Vandaag hebben we lekker makkelijk gedaan en hebben we zelfs gekookt met een zakje. In Duitsland hadden we namelijk nog wat zakjes gekocht en die…
Bekijk meer Kipfilet met Kruidensaus