Vandaag heeft Britt voor ons gekookt. Het werd boerenkool stamppot met een speklapje. Lekker.
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met een Speklapje
Pasteitjes met Ragout van Champignons en Ham
Ingrediënten: 1 ui, knoflookpoeder, 100 gram plakjes ham, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 100 ml kookroom, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), zout, peper,…
Bekijk meer Pasteitjes met Ragout van Champignons en Ham
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 2 runderworsten, 1 courgette, 1 rode paprika, zout, peper, 1 blikje tomatenpuree, ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder,…
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Schnitzel gevuld met ossenworst en kaas
Dit heb ik al wel vaker gemaakt, maar nu was het weer even geleden dat we de schnitzels gevuld met ossenworst en kaas hebben gegeten.…
Bekijk meer Schnitzel gevuld met ossenworst en kaas
Kipfilet in Honing-mosterdroomsaus
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 100 ml blond bier, 100 ml bouillon, 1 blaadje laurier, 3 jeneverbessen, 100 ml kookroom, 1/2…
Bekijk meer Kipfilet in Honing-mosterdroomsaus
Vegetarische Wraps met Courgette en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 bakje vegetarische roerbakreepjes, 1 courgette, 250 gram champignons, zout, peper, 6 tortilla wraps, kruidenkaas, sla,…
Bekijk meer Vegetarische Wraps met Courgette en Champignons
Andijvie Stamppot
Vandaag had ik gewoon zin in andijvie stamppot en als je ergens zin in hebt moet je het toch gewoon eten. Erbij aten we elk…
Bekijk meer Andijvie Stamppot
Rijst met Doperwten en Gehakt Curry
Het was vandaag even improviseren met wat er in huis was. Eigenlijk had ik een bloemkoolschotel met gehakt en pasta op het menu staan, maar…
Bekijk meer Rijst met Doperwten en Gehakt Curry
Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 plakjes salami, 1 ei, 1 theelepel sambal, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1 theelepel uienpoeder, knoflookpoeder, peper, zout, paneermeel,…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Tomatensaus
Simpele Macaroni
Na een weeklang uit eten moesten we vandaag weer zelf koken. We deden wel makkelijk, een soort van vakantie-eten: simpele macaroni! Ingrediënten: macaroni, 3 uien,…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Gehaktflapjes
Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram gehakt, 1 theelepel nandan masala (Surinaamse kerriepoeder), 1/4 theelepel gemberpoeder, 1…
Bekijk meer Gehaktflapjes
Bonenschotel met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 potje Hak bonenmix (kikkererwten, maïs, kidneybonen, bruine bonen), 3…
Bekijk meer Bonenschotel met Rijst
Wraps met Gehakt, Courgette, Paprika en Champignons
Deze vulling voor de wraps maak ik best vaak en inmiddels is het voor mij een beetje van dit en dat, hoeveelheid kijk ik niet…
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Courgette, Paprika en Champignons