Vandaag iets simpels, maar toch wel een zondagse maaltijd (en dat op de eerste koopzondag in ons dorp Veenendaal): rollade met ham, kaas en champignons.
Bekijk meer Rollade met Ham, Kaas en Champignons
Biefstuk met Rode Wijnsaus
Een biefstukje met rode wijnsaus. Lekker, zou je normaal gesproken zeggen. Alleen hadden we kant-en-klare rode wijnsaus meegenomen van Jumbo. Dat was dus niet zo’n…
Bekijk meer Biefstuk met Rode Wijnsaus
Cheesy Dogs
Ingrediënten: 4 chipolataworstjes, 1 ui, 4 sneetjes witbrood, cheddar cheese, tomatenketchup,
Bekijk meer Cheesy Dogs
Vega: Wortelpasta met Paprika en Zoete Aardappel
Na een echte leerdag voor mij was het erg fijn dat Britt kookte. Zij maakte deze wortelpasta met paprika en zoete aardappel. Ingrediënten: 2 wortels,…
Bekijk meer Vega: Wortelpasta met Paprika en Zoete Aardappel
Pindasoep
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 paprika, 1 1/2 liter water, 1 1/2 kippenbouillonblokjes, 7 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels…
Bekijk meer Pindasoep
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 3 gehaktballen, 2 uien, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 250 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen,
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Vega: Maiskoekjes
Vandaag kookten Britt en ik samen. Ik maakte het beslag, Britt ging bakken. Aan het eind hadden we heerlijke maïskoekjes. Ingrediënten: 1 ei, 150 ml…
Bekijk meer Vega: Maiskoekjes
Frikandel Speciaal
Deze zondag was gewoon zo’n dag waar op niets moest, alles kon. Een heerlijk luierdagje, maar toch van alles tussendoor gedaan. Veel trek in eten…
Bekijk meer Frikandel Speciaal
Courgette Ovenschotel
Na al dat vlees van gisteren bij Carnevino gisteravond was het vandaag echt wel eens tijd voor vegetarisch. Dat werd deze courgette ovenschotel. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Courgette Ovenschotel
Broodje Warm Vlees
Vandaag lekker makkelijk: een broodje warm vlees. Een zacht puntje met gebakken ui, gebakken fricandeau en ham, atjar en huisgemaakte pindasaus van Michel. Heerlijk!
Bekijk meer Broodje Warm Vlees
Rijst met Kapucijners, Spek en Appel
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blik kapucijners, 1/2 eetlepel Surinaamse kerriepoeder, 2 appels, scheutje stroop,
Bekijk meer Rijst met Kapucijners, Spek en Appel
Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, salami, kipreepjes,3 artisjokharten, champignons, 1 blik tomaatblokjes, scheutje chilisaus, zout, peper, geraspte kaas, basilicum,
Bekijk meer Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Pasta Hachee
Van de hachee van gisteren had ik nog een beetje over. Wat extra cherrytomaatjes erdoor, pasta koken en wat basilicum erbij en je hebt weer…
Bekijk meer Pasta Hachee
Hachee
Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 4 uien, 1 blikje tomatenpuree, 1 theelepel sambal, 1 maggiblokje, 500 ml water, 1 laurierblaadje, Provençaalse kruiden, kruidnagelpoeder, 1…
Bekijk meer Hachee