De eerste barbecue van dit jaar in onze net opgeknapte tuin. Schone tegels, geen onkruid, met dank aan Tom en Britt. Celina, vriendin van Britt…
Bekijk meer Barbecue
Japanse Komkommersalade
Voor bij de barbecue vandaag maakte ik de Japanse komkommersalade. Nu ik zo’n spiraalsnijder heb is het zo grappig om lange slierten te snijden van…
Bekijk meer Japanse Komkommersalade
Bami Goreng
Ingrediënten: 2 1/2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, knoflookpoeder, 1 kipfilet, noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1…
Bekijk meer Bami Goreng
Kip Krokant Salade
Op zo’n zonnige dag eet je een zonnige salade. Het werd een kip krokant salade met krokante kipschnitzels, tortellini, sla, een uitje en Heksenkaas chili.
Bekijk meer Kip Krokant Salade
Rollade met Frietjes en Salade
Vandaag nog maar eens lekker makkelijk doen. In de vriezer lag nog rollade. Kortom dat ontdooit en in de oven gedaan. Frietjes en een salade…
Bekijk meer Rollade met Frietjes en Salade
Rode Kool met Speklapje
Vandaag lekker makkelijk: rode kool met gekookt aardappels en speklapjes.
Bekijk meer Rode Kool met Speklapje
Berenhap Deluxe
Ingrediënten: 8 röstirondjes, 2 uien, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 gehaktballen, zelfgemaakte pindasaus,
Bekijk meer Berenhap Deluxe
Tandoori Tikka Masala Pizza
Ik kwam op het idee van deze Tandoori Tikka Masala Pizza door een folder van een afhaalpizzeria. Die hadden deze maand een speciale curry pizza…
Bekijk meer Tandoori Tikka Masala Pizza
Pad Thai met noodles van Courgette
Dit recept zag ik bij OhMyFoodness. Zij had het weer van het Engelse blog White on Rice Couple. Nu ik ook zo’n spiraalsnijder heb kon…
Bekijk meer Pad Thai met noodles van Courgette
Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven
Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie, 3 kipfilets, kaas, mozzarella, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, ketjap…
Bekijk meer Kip Gevuld met Spinazie en Mozzarella uit de oven
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje tomatenpuree, 300 gram gehakt, 1 courgette, 250 gram champignons,…
Bekijk meer Lasagne
Boerenkoolstamppot met Worst
Omdat het gewoon koud is: boerenkoolstamppot met verse worst.
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Worst
Spinaziegehaktballetjes in Tomatensaus
Een van de laatste dingen uit de ZTRDG-tas: gehakt. Ik maakte er deze spinaziegehaktballetjes mee. Ingrediënten: 5 deelblokjes diepvriesspinazie, 250 gram gehakt, knoflookpoeder, nootmuskaat, zout,…
Bekijk meer Spinaziegehaktballetjes in Tomatensaus
Spaghetti met Wortelspaghetti en Knapperig Ontbijtspek
Wat als je verse spaghetti van de Pastafabriek, ontbijtspek van Henk van Oers en regenboogwortels van Holland teelt hebt. Daar maak je een simpele pasta…
Bekijk meer Spaghetti met Wortelspaghetti en Knapperig Ontbijtspek