Geen echt patatje kapsalon, maar een uitgeklede versie. Zo heb ik er geen kaas over gedaan en was er geen knoflooksaus bij. Mijn versie vandaag:…
Bekijk meer Bijna Patatje Kapsalon
Bietjes Couscous Salade met Sinaasappel
Vandaag maakte Britt deze koude salade met ingrediënten waar ik normaal weinig mee doe. Het was in ieder geval verrassend lekker, zeker met dit warme…
Bekijk meer Bietjes Couscous Salade met Sinaasappel
Ciabatta Hamburger
Zo van een regenachtige dag naar een warme zomerse dag. Wat een verandering. Vandaag aten we een ciabatta met een hamburger met onder andere verse…
Bekijk meer Ciabatta Hamburger
Andijviestamppot
Maandag is weer de makkelijke kookdag. Op deze regenachtige dag hebben we andijvie stamppot met worst gegeten.
Bekijk meer Andijviestamppot
Ratatouille met Rösti
Ingrediënten: 1 ui, 75 gram ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 courgette, 1 blikje Bonduelle doperwtenfiësta, Provençaalse kruiden, knoflookpoeder, zout, peper,
Bekijk meer Ratatouille met Rösti
Kipcurry met Rijst
Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, ketoembar, chilipoeder, 2 uien, 1 theelepel sambal, 7 tomaten, 400 ml kokosmelk, 1 laurierblaadje, kurkuma, kerriepoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, zout, peper,
Bekijk meer Kipcurry met Rijst
Gekruide Kipfilet
Vandaag zouden we eigenlijk een curry maken. Alleen de plannen veranderden waardoor we met zijn twee bleven eten. Twee keer rijst achter elkaar hadden we…
Bekijk meer Gekruide Kipfilet
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Schnitzel met Champignonroomsaus
Schnitzel met champignonroomsaus en sperzieboontjes. Deze keer zonder iets van aardappeltjes, je hoeft toch ook niet overal aardappeltjes bij te eten?
Bekijk meer Schnitzel met Champignonroomsaus
Tortellini met Krokante Kip Salade
Een salade met tortellini, komkommer, tomaat en krokante kip.
Bekijk meer Tortellini met Krokante Kip Salade
Kipfilet Gevuld met Brie en Tomaat
Van de hapjes van Britt’s verjaardag had ik onder andere nog brie, snoeptomaatjes en rauwe ham over. Dat kan mooi in en om een kipfilet.…
Bekijk meer Kipfilet Gevuld met Brie en Tomaat
Spaghetti in Romige Tomaten-groentesaus
Ingrediënten: spaghetti, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 400 gram macaroni/spaghettigroenten, 1 blikje tomatenpuree, 125 ml kookroom, zout, peper, knoflookpoeder,
Bekijk meer Spaghetti in Romige Tomaten-groentesaus
Worstjes in Deeg
Ingrediënten: 140 gram bloem, 4 eieren, 300 ml melk, 1 eetlepel mosterd, zout, peper, 3 worsten, 6 plakjes ontbijtspek,
Bekijk meer Worstjes in Deeg
Bami met Shaslick
Vandaag was het weer ouderwets druk in ons keukentje. Ik maakte de bami, Britt bakte de shaslicks en Michel maakte zijn beroemde pindasaus. Ingrediënten: mie,…
Bekijk meer Bami met Shaslick