We hadden nog brie liggen wat op moest. Een hamburger met brie hadden we al bedacht, gemaakt van gewoon gehakt met gehaktkruiden. Maar bij de…
Bekijk meer Ciabatta met Kipspekburger en Brie
Indische Andijvie
Ingrediënten: aardappels, 1 ui, 3 teentjes knoflook, gemberpoeder, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 400 gram andijvie, 1 eetlepel ketjap manis,
Bekijk meer Indische Andijvie
Spaghetti met Kip en Groenten in Tomatensaus
Dekamarkt had deze week verse spaghetti in de aanbieding. Lekker makkelijk en snel klaar. De saus die ik erbij maakte was ook heel simpel en…
Bekijk meer Spaghetti met Kip en Groenten in Tomatensaus
Cordon Bleu met Salade en Gebakken Aardappelschijfjes
Vandaag werd het lekker makkelijk: cordon bleu met salade en gebakken aardappelschijfjes. De cordon bleu werd eerst aangebakken in een koekenpan. Daarna nog even 12…
Bekijk meer Cordon Bleu met Salade en Gebakken Aardappelschijfjes
Wraps met Krokante Kipschnitzel
Een makkelijke dinsdag vandaag. We hadden nog een open pak wraps in de koelkast, krokante kipschnitzels in de vriezer en genoeg sauzen. We hadden alleen…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzel
Spinazie met Verse Worst
Vandaag een middagje ziekenhuis, het was weer tijd voor de ooginjectie. Gelukkig was het mooi weer, scheelt weer met het er naar toe rijden en…
Bekijk meer Spinazie met Verse Worst
Snelle Spaghetti Bolognese
De laatste tijd maakte ik spaghetti bolognese met rundvlees. Dat moet vaak langer stoven. Vandaag heb ik een snellere variant gemaakt met gehakt. Net even…
Bekijk meer Snelle Spaghetti Bolognese
Spinazie Stamppot met Gerookte Kip, Zongedroogde Tomaatjes en Brie
Dit recept kwam onlangs weer voorbij in de ‘vorige jaren‘. Ik had echt zoiets van ‘oh hebben we dat ook gegeten, wat ziet het er…
Bekijk meer Spinazie Stamppot met Gerookte Kip, Zongedroogde Tomaatjes en Brie
Groene Kip Kerrie met Rijst
Groene kip kerrie? Nou ja eigenlijk gewoon zo genoemd omdat er en een groene paprika in zit, en sperzieboontjes en dan ook nog eens op…
Bekijk meer Groene Kip Kerrie met Rijst
Vegetarische Pindasoep
Van het Too Good to Go pakket van afgelopen woensdag had ik nog een zak wokgroenten over wat niet ingevroren kon worden. Er zat namelijk…
Bekijk meer Vegetarische Pindasoep
Macaroni met Groenten in Tomatensaus
Natuurlijk gaan we door met koken wat we hebben uit het Too Good to Go pakket van gisteren. Ook de zakken groenten moeten worden gebruikt…
Bekijk meer Macaroni met Groenten in Tomatensaus
Verse Worst met Sla en Gebakken Aardappeltjes
Teruglopend naar de auto bedacht Michel dat misschien een Too Good to Go pakket leuk was om te scoren. Gisteren hadden we al zo’n pakketje…
Bekijk meer Verse Worst met Sla en Gebakken Aardappeltjes
Kliekje Nasi Keboeli
Wanneer je teveel maakt houdt je natuurlijk over. Vandaag aten we wederom nasi.
Bekijk meer Kliekje Nasi Keboeli
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 flinke prei, 2 eieren, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli