Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 250 gram champignons, 1 blikje maïs, 1 blik tomaatblokjes, chilisaus, ketjap manis, 1 eetlepel fajitakruiden, taco nacho cheese chips,…
Bekijk meer Taco Chips Schoteltje
Broodje Hamburger
Gisteren hadden we bij de slager hamburger met kaas gekocht. Dat stond vandaag op het menu. Bij Aldi kocht ik flatbreads en bij de groenteboer…
Bekijk meer Broodje Hamburger
Portobello Gevuld met Biefstuk en Kruidenkaas
Consequent zijn we wel. Vorig jaar kwamen we ook al langs slager Slootweg en ook toen namen we deze portobello’s gevuld met biefstuk en kruidenkaas…
Bekijk meer Portobello Gevuld met Biefstuk en Kruidenkaas
Sperziebonenschotel met Ham en Kaas uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram ham, 1 potje sperziebonen, aardappelpuree, kaas,
Bekijk meer Sperziebonenschotel met Ham en Kaas uit de Airfryer
Pasta met Saus uit een Zakje
Vandaag had ik mijn eerste vakantiedag, weer vakantiedagen opmaken. Omdat ik allerlei dingen had gepland had ik vandaag lekker iets makkelijks bedacht. Pasta met saus…
Bekijk meer Pasta met Saus uit een Zakje
Rode Kool Hacheeschotel
Ingrediënten: 300 gram runderpoulet, 2 uien, 1 maggiblokje, 150 ml water, 1 potje rode kool met peer,
Bekijk meer Rode Kool Hacheeschotel
indische Wrap
Ik had nog van alles over wat ontbijtspek, champignons en wraps. De rest van de ingrediënten hebben we altijd wel op voorraad. Met deze Indische…
Bekijk meer indische Wrap
Wraps uit de Pan
Dit recept kwam ik tegen ergens op de socials. Het recept was bedoeld voor een weeshuis, dus ik heb het aangepast naar ons twee. De…
Bekijk meer Wraps uit de Pan
Sperziebonen met Kip en Champignons in Rode Wijnsaus
Ingrediënten: 1 ui, 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 150 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, 1 potje sperziebonen,
Bekijk meer Sperziebonen met Kip en Champignons in Rode Wijnsaus
Risotto met Boerenkool en Spek
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, risotto, scheutje witte wijn, 1 liter bouillon, 250 gram diepvriesboerenkool (ontdooid), 2 plakjes kaas,
Bekijk meer Risotto met Boerenkool en Spek
Wraps met Kipgehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Ingrediënten: 150 gram kipgehakt, 400 gram wokgroenten, scheutje zoete chilisaus, scheutje ketjap manis, 1 eetlepel tomatenpuree, 4 wraps,
Bekijk meer Wraps met Kipgehakt en Wokgroenten in Zoete Saus
Boerenkool met Braadworst
Vandaag was ik weer eens op mijn werk in Utrecht en Michel had een BHV-dag. Gelukkig voor mij werkten de treinen vandaag wel mee en…
Bekijk meer Boerenkool met Braadworst
Rijst met Indische Kip
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 400 gram wokgroenten, 100 ml water, 3 eetlepels azijn, 4 eetlepels tomatenketchup, 3 eetlepels chilisaus, 4…
Bekijk meer Rijst met Indische Kip
Butterchicken met Naanbrood
Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 2 1/2 theelepel garam masala, 1 1/2 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel gemberpoeder, 2 kipfilets, 250 gram…
Bekijk meer Butterchicken met Naanbrood