Eigenlijk had ik vandaag een Thais gerecht in gedachten. Morgen gaan we weer richting Friesland en het leek mij een lekker en leuk om morgen…
Bekijk meer Spaghetti met Kip, Doperwten en Worteltjes in Tomatensaus
Udon-noodles met Kip en Groente in Zoete Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, 3 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel sesamolie, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 100 ml…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip en Groente in Zoete Saus
Boerenkool met Speklapje
Het maandagse AGV-tje werd een dinsdags AGV-tje. Vandaag op het menu boerenkool stamppot, wat best kan met zo’n warme dag en een speklapje.
Bekijk meer Boerenkool met Speklapje
Broodje Gerookte Kip met Kruidenroomkaas
En nog een hartig deel van onze tweede paasdag ‘high tea dag’. Naast de Aziatische croissantjes en de bao buns (die vandaag niet op de…
Bekijk meer Broodje Gerookte Kip met Kruidenroomkaas
Aziatische Croissantjes
Deze Aziatische Croissantjes hadden we al eens eerder gemaakt. Met nog een pak croissantdeeg in de koelkast leek me het leuk en lekker om het…
Bekijk meer Aziatische Croissantjes
Risotto met Spek en Champignons
Ingrediënten; 1 ui, 2 teentjes knoflook, 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 250 gram champignons, witte wijn, risotto rijst, ongeveer 1 liter bouillon, sla,
Bekijk meer Risotto met Spek en Champignons
Schnitzel met Salade en Aardappelwedges
Vandaag een makkelijke maaltijd. Het werd een schnitzel van de Aldi met een salade en aardappelwedges van de groenteboer. De aardappelwedges waren niet zo lekker.…
Bekijk meer Schnitzel met Salade en Aardappelwedges
Bangers ‘n Mash met Onion Gravy uit de Airfryer
Het werd een makkelijke maaltijd vandaag: bangers ‘n mash met onion gravy uit de Airfryer. In een siliconen mandje deden we aardappelpuree en 2 verse…
Bekijk meer Bangers ‘n Mash met Onion Gravy uit de Airfryer
Pannenkoek Saté
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram champignons, 2 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel…
Bekijk meer Pannenkoek Saté
Gelderse Schijf met Patat en Salade
Van de grote bak salade die we voor de ‘daddy bacon burger’ hadden gekocht was nog best wat over. Dus in plaats van het AGV-tje…
Bekijk meer Gelderse Schijf met Patat en Salade
Massaman Curry
Hier had ik zin in, een massaman curry. Zelf heb ik het ooit wel eens eerder gemaakt, maar dan een vegetarische variant met zoete aardappel…
Bekijk meer Massaman Curry
Appel Croissantjes
Ingrediënten: 1 appel, kaneelsuiker, croissantdeeg
Bekijk meer Appel Croissantjes
Daddy Bacon Burger
De slager had weer eens daddy bacon burgers in de aanbieding. Die zijn altijd wel lekker. Het zijn burgers van rundergehakt met wat kaas er…
Bekijk meer Daddy Bacon Burger
Kip met Groenten in Kokos-tomatensaus
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 zak Oosterse wokgroenten, 1 eetlepel tomatenpuree, kerriepoeder, 400 ml kokosmelk, 1 maggiblokje,
Bekijk meer Kip met Groenten in Kokos-tomatensaus