Vandaag kookten Tom en Britt. Zij maakten Kip Kerrie met Rijst met als basis dit recept. Alleen net even anders. Zo zit er meer champignons…
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Maaltijdsalades
Vandaag hebben we het makkelijk gehouden. Na het werk ben ik naar de Albert Heijn gegaan en heb daar twee maaltijdsalades gehaald: een kaas appel…
Bekijk meer Maaltijdsalades
Spaghetti
Zomer in Nederland. Kortom het is nu even warm, heel warm. Ik heb geen zin om lang en uitgebreid te koken en maakte deze simpele…
Bekijk meer Spaghetti
Bami
Ingrediënten: mie, 500 gram bamigroenten-pakket, 1 theelepel sambal, knoflookpoeder, gemberpoeder, ketoembar, djinten, kurkuma, kerriepoeder, kipstukjes (borrelhapjes van Jumbo), ketjap manis, chilisaus, gefruite uitjes,
Bekijk meer Bami
Barbecue
Met dit weer moet je bijna wel barbecueën. Volgens mij dachten meer mensen dat, want rond 9:00 was het schap van de barbecues en de…
Bekijk meer Barbecue
Ciabatta Chilikip
Vandaag een makkelijke maaltijd. Dat mag best wel met deze hitte. Het werd een ciabatta met chilikip, sla en komkommer. Chilikip is gemarineerde kippendij van…
Bekijk meer Ciabatta Chilikip
Nasi Keboeli met Satévlees
Drukke dag vandaag zo. Alle wassen zijn gedaan. Een rondje gefietst met onderweg een stop op de kraampjesmarkt en een supermarkt. Kortom een productieve extra…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Satévlees
Broodje Saté
De temperaturen beginnen te stijgen. Fijn zo voor een extra vrije dag (hemelvaart). Ook vandaag heb ik iets makkelijks gemaakt. Het werd een broodje saté.…
Bekijk meer Broodje Saté
Kip Krokant Salade
Vandaag een makkelijke maaltijd. De lunch met een broodje zalm, ik had een workshop op locatie, was niet goed gevallen. Ik koos voor een salade…
Bekijk meer Kip Krokant Salade
Spaghetti met Salami, Champignons en Paprika
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 rode paprika, 100 gram salami, tijm, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, ketjap manis, zout, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Salami, Champignons en Paprika
Biefstuk met Gebakken Aardappeltjes
Vandaag op het menu: biefstuk met Toscaans gekruide aardappeltjes en doperwten met worteltjes.
Bekijk meer Biefstuk met Gebakken Aardappeltjes
Surinaamse Roti
Ingrediënten: 450 gram krieltjes, 300 gram sperziebonen, 1 flinke ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 3 kippendijen, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel nandan masala…
Bekijk meer Surinaamse Roti
Tapas
Britt had tijdens haar vakantie in Malaga vaak tapas gegeten. Daarom had ze ook wat echte Spaanse tapas meegenomen naar Nederland. We hebben een Spaanse…
Bekijk meer Tapas
Sperziebonen met Gebakken Aardappeltjes en Kaasschnitzels
Vandaag aten we verse sperziebonen met gebakken aardappeltjes en een kaasschnitzel. Geen AGV-tje maar in plaats van de V van Vlees hebben we dus een…
Bekijk meer Sperziebonen met Gebakken Aardappeltjes en Kaasschnitzels