Britt houdt van groenten, Michel had wel weer eens een keer zin in quiche had hij een tijd geleden gezien en ik had bij de…
Bekijk meer Groentequiche
Pampasteak met Gebakken Aardappeltjes en Doperwten met Worteltjes
Deze donderdag stond er op het menu een pampasteak. Pampasteak is een gepeperde varkensfilet gevuld met spek. Erbij gebakken aardappeltjes en doperwten met worteltjes.
Bekijk meer Pampasteak met Gebakken Aardappeltjes en Doperwten met Worteltjes
Spinaziestamppot met Kaasschnitzel
Vandaag een zomerse stamppot, een spinaziestamppot. Spinazie gewokt, aardappels gekookt en gestampt met een beetje melk en boter. Spinazie door de aardappelpuree en klaar. Bij…
Bekijk meer Spinaziestamppot met Kaasschnitzel
Broodje Hamburger van de Vegetarische Slager
Vandaag een broodje hamburger, maar dan met een burger van de Vegetarische Slager. Op de Italiaanse bol naast de vegaburger, sla, gebakken ui en big-macsaus.…
Bekijk meer Broodje Hamburger van de Vegetarische Slager
Spaghetti met Kipgehakt in Spinazie-ricottasaus
Deze week waren de verse pasta’s en sauzen weer in de aanbieding. Handig voor de makkelijke maandag. Ingrediënten: verse spaghetti, 150 gram kipgehakt, 450 gram…
Bekijk meer Spaghetti met Kipgehakt in Spinazie-ricottasaus
Tagliatelle met Prei in Bechamelsaus
Ingrediënten: verse tagliatelle, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 prei, 2 eetlepels bloem, 400 ml melk, 1 maggiblokje, geraspte kaas,
Bekijk meer Tagliatelle met Prei in Bechamelsaus
Andijviestamppot met Vegetarische Schnitzel
Na al het uiteten van afgelopen week was het vandaag tijd voor gewoon andijviestamppot met een vegetarische schnitzel van Vivera. Ik heb de andijvie gewokt…
Bekijk meer Andijviestamppot met Vegetarische Schnitzel
Maaltijdsalade met Kip Ketjap en Yoghurtijs met Texelse Jam
Vandaag wisten we eigenlijk niet waar we wilden eten en echt trek hadden we ook niet. Dan even naar de Jumbo. Daar hebben we een…
Bekijk meer Maaltijdsalade met Kip Ketjap en Yoghurtijs met Texelse Jam
Kipgehaktballetjes met Aubergine en Kaas uit de Oven
De witte kaas uit dit recept kan je ook vervangen door mozzarella. Ik had de witte kaas nog over van de börek, zonde om dit…
Bekijk meer Kipgehaktballetjes met Aubergine en Kaas uit de Oven
Teriyaki Kip
Ken je dat, lees je een recept, koop je alles en dan blijkt dat je er al een dag eerder mee had moeten starten. De…
Bekijk meer Teriyaki Kip
Zuurkool Stoofschotel
Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 500 gram zuurkool, 200 ml appelsap, 1 kaneelstokje, 6 kruidnagels, 1 rookworst, aardappelpuree,
Bekijk meer Zuurkool Stoofschotel
Börek
Normaal gesproken hoor je börek te maken met filodeeg, maar helaas onze Jumbo had geen filodeeg in het assortiment. Dan maar loempiavellen, omdat ik bladerdeeg…
Bekijk meer Börek
Mexicaans Gevuld Broodje
Ingrediënten: 2 Italiaanse bollen, 150 gram gehakt, 1 blik Bonduelle Mexicaanse melange, 1 blikje tomatenpuree, tacokruiden, cheddar cheese,
Bekijk meer Mexicaans Gevuld Broodje
Beef Shanghai
Eigenlijk had ik gehaktballetjes moeten draaien van het gehakt en het ei. Daar had ik geen zin in, dan dus maar een Beef Shanghai zonder…
Bekijk meer Beef Shanghai