Na de lunch bij de Little Duck hadden we vanavond niet zo heel veel trek meer. Het werd dan ook heel simpel: een broodje kip…
Bekijk meer Broodje Kip HawaiiKip Cordon Bleu met Aardappeltjes met Gemengde Groente
Van de aardappeltjes met gemengde groenten van gisteren hadden we nog een halve bak over. Daarom zijn we vandaag half Veenendaal door gefietst om eens…
Bekijk meer Kip Cordon Bleu met Aardappeltjes met Gemengde GroenteKip met Noodles en Mozzarella uit de Airfryer
Dit gerecht kwam ik pas tegen in de Brutsellog dagelijkse statistieken. Het me leuk om weer eens te maken. Wel net even anders dan zo’n…
Bekijk meer Kip met Noodles en Mozzarella uit de AirfryerVarkenshaas a la Berenhap
Vandaag maakten we varkenshaas a la berenhap of berenklauw, hoe je het ook wil noemen. Normaal een gehaktbal met uien en pindasaus die je bij…
Bekijk meer Varkenshaas a la BerenhapNasi zoals van de Chinees
Ingrediënten: rijst, 150 gram plakjes ham, 1 prei, 2 eieren, zout, peper, 1 1/2 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie
Bekijk meer Nasi zoals van de ChineesKliekje Indisch Stoofvlees
Vandaag een kliekje Indisch Stoofvlees van gisteren. We gingen nu op de fusion-tour: we aten het met Aardappelkroketjes.
Bekijk meer Kliekje Indisch StoofvleesIndisch Stoofvlees
Vandaag dan het Indisch stoofvlees wat we eigenlijk afgelopen zondag zouden eten. We hadden toch de tijd en het was ook wel makkelijk voor het…
Bekijk meer Indisch StoofvleesBoerenkool met Slavink
Vandaag op tafel: boerenkool met een slavink. De slavink hadden we rondom gebakken in hete boter. Daarna, om het goed gaar van binnen te krijgen,…
Bekijk meer Boerenkool met SlavinkBeierse Frikadel met Salade van ‘t Huis en Pommes Duchesse
Eigenlijk hadden we vandaag een restje stoofpot gepland voor vandaag. Maar gisteren hebben we geen stoofpot gemaakt, dus vandaag ook geen restje. Het treinstation waar…
Bekijk meer Beierse Frikadel met Salade van ‘t Huis en Pommes DuchesseGevulde Kipfilet van de Barbecue
Ingrediënten: 2 kipfilets, kaas, kruidencrème, ontbijtspek, kipkruiden, curry,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet van de BarbecuePasta Beef Teriyaki
Ingrediënten: penne, 2 biefstukjes, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 flinke rode paprika, 1 grote courgette, 1 zakje Maggi teriyakisaus,
Bekijk meer Pasta Beef TeriyakiWikingertopf
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 bockworsten, 1 potje wortels met doperwten,
Bekijk meer WikingertopfSatétaart
Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 100 gram champignons, 50 gram taugé, 2 eetlepels pindakaas, 150 ml…
Bekijk meer SatétaartAH Noodle Maaltijden
Vandaag was ik weer een dagje in Utrecht. Een ochtend vol online meetings en ‘s middags een training. Daarna dacht ik precies de goede tram…
Bekijk meer AH Noodle Maaltijden