Ingrediënten: 200 gram pasta, 1 ui, 150 gram hamblokjes, 250 gram champignons, 1 rode paprika, 250 ml kookroom, 150 ml bouillon, geraspte kaas,
Bekijk meer Pasta Ovenschotel
Groentesoep
Na de high tostea van vanmiddag en omdat Britt ziek is hebben we vanavond voor een groentesoep gekozen. Sowieso is een soepje lekker als je…
Bekijk meer Groentesoep
Cordon Bleu
De laatste tijd vind ik het echt zo lastig iets te verzinnen voor het avondeten. Het werd dus gewoon een AVG-tje. Niet die van de…
Bekijk meer Cordon Bleu
Pasta Stoofvlees
Van het stoofvlees van zondag had ik nog best wel wat over. Daar maakte ik weer een pastasaus van. Gewoon een blik tomaatblokjes erbij doen,…
Bekijk meer Pasta Stoofvlees
Zaans Slotje met Aardappelgratin en Salade
Vandaag na de kerstshow/markt een makkelijke maaltijd. In Elst zijn we nog even een Albert Heijn ingedoken en daar namen we aardappelgratins mee van Aviko…
Bekijk meer Zaans Slotje met Aardappelgratin en Salade
Stoofvlees
Wakker worden en dan zien dat het gesneeuwd heeft. Beetje een kerstgevoel krijg ik dan. Alleen de sneeuw bleef hier in Veenendaal niet zo lang…
Bekijk meer Stoofvlees
Boerenkoolstamppot met Slaburgers
Past wel bij dit wat koudere weer: boerenkoolstamppot. Erbij slaburgers en natuurlijk een jus.
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Slaburgers
Kogelbiefstuk met Vijgen
Ingrediënten: 1 Albert Heijn excellent verspakket kogelbiefstuk met vijgen (2 kogelbiefstukjes, 5 vijgen, 2 sjalotten, tijm, kuipje vijgencompote, zakje balsamico-glaze) 50 ml water, peper, zout,
Bekijk meer Kogelbiefstuk met Vijgen
Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus
ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 2 theelepels palmsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje…
Bekijk meer Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus
Quiche met Prei, Spek en Tomaat
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 3 eieren, 200 ml crème fraîche, Italiaanse kruiden met zout, rol bladerdeeg, 7 snoeptomaatjes, geraspte kaas,
Bekijk meer Quiche met Prei, Spek en Tomaat
Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus
Eigenlijk had in dit recept ook nog taugé moeten zitten, maar dat ben ik helemaal vergeten. Eigenlijk ook niet zo erg want zo lekker vind…
Bekijk meer Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus
Aardappelschotel
eigenlijk had dit ook nog de oven in gemoeten met kaas en dergelijke, maar daar had ik geen zin in om te doen. dan maar…
Bekijk meer Aardappelschotel
Hamburgers
Deze zondag werd het simpel. Italiaanse bollen met hamburgers. Van een beetje gehakt en een beetje gehaktkruiden heb ik hamburgers gemaakt. De Italiaanse bollen even…
Bekijk meer Hamburgers
Pancakes met Fruit en Salted Caramel
Deze pancakes had ik onlangs op de menukaart van Barista Café zien staan. Dat leek me zo lekker, alleen heb ik het toen niet genomen.…
Bekijk meer Pancakes met Fruit en Salted Caramel