Vna de daging smoor had ik nog sperzieboontjes en wortels over. Daar heb ik een sajoer lodeh van gemaakt en die is zo goed gelukt!…
Bekijk meer Vegetarische Nasi Goreng met Sajoer Lodeh
Spinaziestamppot met Slavink
Vandaag weer de eerste werkdag na de fijne vakantie. Altijd lastig. Michel was al vroeg thuis en haalde alvast het avondeten. We hebben spinaziestamppot met…
Bekijk meer Spinaziestamppot met Slavink
Pasta Daging Smoor
Van de daging smoor van zaterdag hadden we nog veel over. Traditiegetrouw maak ik er dan weer een pastasaus van. Deze keer heb ik er…
Bekijk meer Pasta Daging Smoor
Daging Smoor met Boontjes en Worteltjes
Ingrediënten: 2 uien, 1 teen knoflook, 500 gram rundvlees, 1 runderbouillonblokje, 1 kippenbouillonblokje, 50 ml ketjap manis, 500 ml water, nootmuskaat, zout, peper, 300 gram…
Bekijk meer Daging Smoor met Boontjes en Worteltjes
Pie’s van Pie’s on Tour
Bij de Coop had ik een weekkrantje meegenomen. Altijd leuk, want hier staan ook weer dingen in die in de omgeving te doen zijn. Zo…
Bekijk meer Pie’s van Pie’s on Tour
Kip Sweet Chili maaltijdsalade
Na de burger bij het Fries Museum hadden we ‘s avonds niet veel zin om uitgebreid te eten. We haalden bij de Coop een Kip…
Bekijk meer Kip Sweet Chili maaltijdsalade
Spaghetti met Courgette en Paprika in Tomatensaus
Eindelijk is er ook een Lidl in Veenendaal. Voor ons is dat vaak een vakantiewinkel, maar nu is er ook een Lidl in ons eigen…
Bekijk meer Spaghetti met Courgette en Paprika in Tomatensaus
Italiaanse Bol met Champignonragout
Ingrediënten: 2 Italiaanse bollen, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 2 eetlepels bloem, 500 ml melk, Italiaanse kruiden, kerriepoeder,
Bekijk meer Italiaanse Bol met Champignonragout
Kipovenschotel uit de Airfryer
Vandaag hebben we een kipovenschotel uit de Airfryer gegeten. Het was een ovenschotel van Jumbo. De kippendijen waren gemarineerd en omwikkeld met spek. Erbij een…
Bekijk meer Kipovenschotel uit de Airfryer
Spaghetti met Courgette, Cherrytomaatjes en Krokante Parmaham
Onverwacht was dit gerecht toch een succes. Dit is namelijk een gerecht met olijven en daar houden we beiden niet zo van. Toch gekocht, want…
Bekijk meer Spaghetti met Courgette, Cherrytomaatjes en Krokante Parmaham
Spaghetti met Spinazie, Zongedroogde Tomaat en Gerookte Kip
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 6 plakjes salami, 1 gerookte kipfilet, 4 zongedroogde tomaatjes, 400 gram spinazie,
Bekijk meer Spaghetti met Spinazie, Zongedroogde Tomaat en Gerookte Kip
Rookworst Boontjes met Rijst
Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel trassi, 1 magere rookworst, 1 blokje santen, 250 ml water,
Bekijk meer Rookworst Boontjes met Rijst
Boerenkoolstamppot met Kipsatéschnitzel
Weer een werkdag niet op mijn normale werkplek, maar nu in hartje Utrecht zo’n beetje onder de Dom. Lekker, al moet je dan wel voor-…
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Kipsatéschnitzel
Simpele Macaroni
Vandaag heeft Michel gekookt. Hij was eerder thuis dan ik. Dat wisten we al, want ik had iets van mijn werk in de Botanische Tuinen…
Bekijk meer Simpele Macaroni