Vrijdag kon ik geen keuze maken uit de nieuwe verspakketten Marokkaanse couscous en deze Mexicaanse burritos. Ik had ze dus allebei meegenomen. Deze is ook…
Bekijk meer Mexicaanse Burritos
Marokkaanse Couscous
Vandaag ontdekte ik weer een nieuw verspakket bij Albert Heijn, de Marokkaanse couscous. Couscous maakt ik eigenlijk heel weinig. Ik was hier wel benieuwd naar.…
Bekijk meer Marokkaanse Couscous
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 125 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Tagliatelle met Tomatensaus
Een pasta hoort simpel te zijn met verse ingrediënten. Dat begint natuurlijk met verse tomatensaus. Deze is wel heel erg lekker. Ingrediënten: 2 teentjes knoflook,…
Bekijk meer Tagliatelle met Tomatensaus
Spinaziestamppot met Schnitzel
Vandaag spinaziestamppot. De spinazie is gewokt. De aardappels gekookt en met een beetje melk gestampt tot een aardappelpuree. Spinazie door de aardappelpuree gestampt en voilà:…
Bekijk meer Spinaziestamppot met Schnitzel
Macaroni Ovenschotel
Ingrediënten: macaroni, 200 gram gehakt, 2 tomaten, 2 eetlepels bloem, 300 ml water, 1/2 bouillonblokje, 1/2 potje pastasaus, geraspte kaas,
Bekijk meer Macaroni Ovenschotel
Zelfgemaakte Rundvleeskroketten
Frikandellen, pikanto’s en kaaskroketten heb ik ooit al eens zelfgemaakt. Alleen rundvleeskroketten nog niet. Het stond wel hoog op het lijstje om ooit te maken,…
Bekijk meer Zelfgemaakte Rundvleeskroketten
Big Mac Ovenschotel
Dit recept zag ik bij OhMyFoodness. Ik twijfelde wel een beetje over het recept, aan de ene kant kon het lekker zijn, maar aan de…
Bekijk meer Big Mac Ovenschotel
Boerenkoolstamppot met Rookworst
Gisteren leek me het een goed idee om vandaag boerenkoolstamppot met rookworst te eten. Toen was het ook grijs en regenachtig weer. Vandaag is het…
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Rookworst
Aardappellasagne
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 kipsaucijsen, 1 courgette, 250 gram champignons, 250 ml water, 1 zakje Maggi champignonsaus, 450 gram aardappelschijfjes, geraspte kaas,
Bekijk meer Aardappellasagne
Slavink met Carpaccio Salade en Aardappelgratin
Vandaag na het werk haalde ik bij de groenteboer op de Ellekoot een bakje aardappelgratin en een carpaccio salade. Bij de slager aan de overkant…
Bekijk meer Slavink met Carpaccio Salade en Aardappelgratin
Libanese Wraps met Kipfilet, Champignons en Mango Papaya Saus
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram champignons, Libanese wraps, Santa Maria mango papaya saus, sla,
Bekijk meer Libanese Wraps met Kipfilet, Champignons en Mango Papaya Saus
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram gehakt, 100 gram champignons, 1 Turks brood, pastasaus, geroosterde paprika, mozzarella, strooikaas, rucola,
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Moussaka
Bij Albert Heijn zag ik een nieuw verspakket: Griekse Moussaka. Dat leek me wel lekker. Alleen had ik er niet bij stilgestaan dat zoiets in…
Bekijk meer Moussaka