Ingrediënten: rijst, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 flinke prei, ketjap manis, ketjap apin
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté
Runderkebab met Yoghurtdip en Courgette-Kaneelcouscous
Deze keer heb ik de Allerhande box met runderkebab met couscous meegenomen. Ik twijfelde wel of het een succes zou worden, maar het had een…
Bekijk meer Runderkebab met Yoghurtdip en Courgette-Kaneelcouscous
Kipgehaktbal met Aardappelkroketjes en BBQ-groente
Vandaag een kipgehaktbal met erbij aardappelkroketjes en bbq-groenten uit de Airfryer.
Bekijk meer Kipgehaktbal met Aardappelkroketjes en BBQ-groente
Salade met Meloen, Mozzarella en Rauwe Ham
Dit is de meest simpele salade, een echt zomerse Ingrediënten: 1 zak gemengde rucola melange (150 gram), 1/2 galia meloen, 1 bol mozzarella, 100 gram…
Bekijk meer Salade met Meloen, Mozzarella en Rauwe Ham
Pasta met Gehakt, Doperwten en Ui
Vandaag heb ik thuisgewerkt, fijn. Alleen wilde ik niet de deur uit, door die hitte. Dan maar van alles uit de vriezer. Gelukkig lag er…
Bekijk meer Pasta met Gehakt, Doperwten en Ui
Pasta met Rucola en Walnoot
Vandaag is het dan echt warm. Eerst in een warme, gelukkig geen drukke, bus naar het station. Daar aangekomen blijkt dat de treinen maar mondjesmaat…
Bekijk meer Pasta met Rucola en Walnoot
Barbecue
Vandaag barbecue! Precies de goede temperatuur voordat de echte hele warme dagen aanbreken. Op de barbecue: currywürst, steak Jamaican, shaslicks en gemarineerde filetlapjes.
Bekijk meer Barbecue
Pasta met Spinazie en Ricotta
Vandaag weer met de pastamachine pasta gemaakt. Deze keer een korte variant, een soort maceroni. De pasta hebben we ook met een ei gemaakt. Net…
Bekijk meer Pasta met Spinazie en Ricotta
Noodles met Sesamrunderballetjes, Paprika en Paksoi
Deze Allerhande box was in de 35% korting, nog leuker om dit gerecht dan te proberen. Ingrediënten: Allerhande box voor noedels met sesamrunderballetjes (250 gram…
Bekijk meer Noodles met Sesamrunderballetjes, Paprika en Paksoi
Rucolastamppotje met Worstje
Ingrediënten: 800 gram aardappels, melk, boter, 125 gram rucola, Parmezaanse kaas,
Bekijk meer Rucolastamppotje met Worstje
Gnocchi met Broccoli in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 broccoli, 1 pak gnocchi, 8 plakjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 4 eetlepels rode wijn, 400 ml tomaatblokjes met basilicum,
Bekijk meer Gnocchi met Broccoli in Tomatensaus
Pasta met Champignons in Roomsaus
Vandaag was ik laat thuis, moest nog boodschappen doen voor het eten. Dat werd iets simpels met verse pasta, we hebben toch die pastamachine. Het…
Bekijk meer Pasta met Champignons in Roomsaus
Indisch Stoofvlees met Appel en Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 varkensfiletlapjes, gemberpoeder, 1 rode paprika, 1 prei, 1 appel, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Appel en Banaan
Pasta met Wortel en Gehakt in Tomatensaus
Bij de Lidl was een pastamachine in de aanbieding, zo’n elektrische waar je bloem en water er in doet en na een paar minuten er…
Bekijk meer Pasta met Wortel en Gehakt in Tomatensaus