Dit is echt zo’n gerecht met allerlei restjes, risotto is daar perfect voor. Zo had ik nog een open pak risotto rijst, had ik nog…
Bekijk meer Risotto met Ontbijtspek, Paprika en Cherrytomaatjes
Vegetarische Beef Shanghai
Ingrediënten: 300 ml groentebouillon, 1 eetlepel stroop, 3 eetlepels sojasaus, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, sesamzaad, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal,…
Bekijk meer Vegetarische Beef Shanghai
Bami Kipshoarma
In de kast had ik nog een grote bus shoarmakruiden en mienestjes staan. In de koelkast nog hamblokjes die echt op moesten. Kortom het werd…
Bekijk meer Bami Kipshoarma
Gehaktballetjes in Redangsaus
Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 bakje boemboe voor rendang, gemberpoeder, knoflookpoeder, 400 ml kokosmelk, seroendeng,
Bekijk meer Gehaktballetjes in Redangsaus
Pad Thai Soep
Vandaag had ik zin in een maaltijdsoep. Onlangs had ik Pad Thai Soep gemaakt en die vonden we beide lekker. Kortom in de herhaling! In…
Bekijk meer Pad Thai Soep
Nasi Keboeli met Saté
Gisteren had ik alvast wat extra rijst gekookt voor de nasi keboeli van vandaag. Ik had zo’n zin in deze nasi. De hoeveelheid van de…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté
Schnitzel Pilav met Rijst
Eigenlijk was het de bedoeling dat het kip pilav zou zijn, maar ja het pakje uit de vriezer bleek geen kipfilet te zijn maar schnitzel.…
Bekijk meer Schnitzel Pilav met Rijst
Appelbollen uit de Airfryer
Goed voorbeeld doet volgen. Mieneke stuurde een foto van haar appelbollen. Dat bracht ons op een idee, we hadden nog appels, bladerdeeg en nog meer…
Bekijk meer Appelbollen uit de Airfryer
Broodje Worst uit de Airfryer
Bak barbecueworstjes rondom bruin in hete boter. Snijd afbakpistoletjes over de lengte open. Besmeer met tomatensaus, verdeel er gesnipperde ui over en leg er een…
Bekijk meer Broodje Worst uit de Airfryer
Salade met Boeuf Stroganoff en Pommes Duchesse
Vandaag een makkelijke maaltijd: salade met nog wat dressing en croutons van het Bite afhaaldiner, boeuf stroganoff van Food by Four en Pommes duchesse uit…
Bekijk meer Salade met Boeuf Stroganoff en Pommes Duchesse
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Kip Tikka Masala heb ik al vaker in de Airfryer gemaakt, om precies te zijn een jaar geleden. Toen voor vier personen, nu voor twee.…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Gnocchi met Kip en Pesto uit de Airfryer
Bij Hoogvliet had ik een tijd geleden al aluminium bakken voor op de barbecue gekocht. Met wat vouwen past het ook in de Airfryer. Zo…
Bekijk meer Gnocchi met Kip en Pesto uit de Airfryer
Schnitzel met Rösti
Het moest eigenlijk schnitzel met steppegras uit de Airfryer moeten worden. Helaas lukte het niet, waarschijnlijk omdat de geraspte aardappels niet goed droog waren. Dan…
Bekijk meer Schnitzel met Rösti
Bami met Vegetarische Saté
Ingrediënten: mie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, kerriepoeder, ketoembar, komijnpoeder, kurkuma, gemberpoeder, 150 hamblokjes, 1 prei, ketjap manis, ketjap asin,
Bekijk meer Bami met Vegetarische Saté