Van Mieneke kreeg ik zondag een bus shoarmakruiden mee. Altijd lekker. Vandaag gelijk dit er mee gemaakt. Ingrediënten: 2 mini Turks brood, 150 gram gehakt,…
Bekijk meer Turks Brood met ShoarmagehaktTacoschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 blik Bonduelle maisfiësta, 1 blikje tomatenpuree, fajitakruiden, cheddar cheese,…
Bekijk meer TacoschoteltjeZelfgemaakte Groenteloempia’s uit de Airfryer met Loempiasaus
Loempia’s uit de Airfryer? Zou prima moeten kunnen toch. Ze zijn wel wat bleek geworden, maar zo warm uit de Airfryer waren de loempia’s wel…
Bekijk meer Zelfgemaakte Groenteloempia’s uit de Airfryer met LoempiasausDuitse Schnitzel met Groenten en Aardappelbolletjes
Vandaag hebben we een Duitse schnitzel met broccoli, bloemkool en worteltjes gegeten. Met erbij aardappelbolletjes uit de Airfryer.
Bekijk meer Duitse Schnitzel met Groenten en AardappelbolletjesSperziebonen Ovenschotel
Ingrediënten: 500 gram sperziebonen, 800 gram aardappels, melk, boter, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram hamblokjes, kaas,
Bekijk meer Sperziebonen OvenschotelKip Siam
Vandaag hebben we Kip Siam gegeten, gewoon van zo’n pak Knorr wereldgerechten. Ik maakte het met 1 pakje vegetarische kipstukjes en 2 zakken van 400…
Bekijk meer Kip SiamPasta Indisch Stoofvlees
Van het Indisch stoofvlees van gisteren was nog veel over. Logisch als je iets voor vier kookt en je er met twee van eet. Maar…
Bekijk meer Pasta Indisch StoofvleesIndisch Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, bloem, zout, peper, 1 flinke ui, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3…
Bekijk meer Indisch StoofvleesCheeseburger Wraps
Dit recept vond ik bij Oh My Foodness en leek me zo lekker. Ik twijfelde alleen of het wel voldoende was per persoon, maar dat…
Bekijk meer Cheeseburger WrapsIndonesische Nasi Goreng
Weer een nieuw verspakket bij Albert Heijn: Indonesische nasi goreng. Ik vond het al vrij apart dat er veel groenten in zaten en dat er…
Bekijk meer Indonesische Nasi GorengVegetarische Zigeunerschnitzel met Groente in Kerriesaus
Vandaag hebben we een vegetarische zigeunerschnitzel gegeten met erbij gemengde groenten (broccoli, bloemkool en sperzieboontjes) met kerriesaus en opbakaardappelen gebakken in roomboter.
Bekijk meer Vegetarische Zigeunerschnitzel met Groente in KerriesausSpinaziestamppot met Kaasschnitzel
Vandaag op het menu: spinaziestamppot met een kaasschnitzel.
Bekijk meer Spinaziestamppot met KaasschnitzelWorstjes met Champignonsaus
Met een paar overgebleven champignons kan je een lekkere champignonsaus maken. Ik maakte het door de champignons aan te bakken tot het gaar was. Vervolgens…
Bekijk meer Worstjes met ChampignonsausRijst met Kapucijners en Appel
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel tandoorikruiden, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 150 gram champignons, 1 pot kapucijners, 1 appel,…
Bekijk meer Rijst met Kapucijners en Appel