Deze groenteburgers heb ik ooit al eens eerder gemaakt, maar dan met andere kruiden. Het is een super simpel recept, dus waarom groenteburgers in de…
Bekijk meer Homemade Groenteburgers
Italiaanse Risotto
De Allerhande boxen van deze week vond ik niets. Er was keuze uit twee, de preitaart (die heb ik al eens gehad) en Grieks rundvlees…
Bekijk meer Italiaanse Risotto
Beierse Frikadel met Aardappelgratin en Salade
Vandaag heb ik bij de slager op de Ellekoot een Beierse Frikadel gehaald. Dit is een burger met Beierse kruiden en in ieder geval kaas…
Bekijk meer Beierse Frikadel met Aardappelgratin en Salade
Pasta met Courgette en Ontbijtspek
Van mijn vader had ik vorige week twee courgettes meegekregen. Deze keer maakte ik er deze pasta mee. Ik had nog bedacht om er kookroom…
Bekijk meer Pasta met Courgette en Ontbijtspek
Pizza met bbq-saus, kip en champignons
Na het verjaardagsfeestje van Britt hebben we ‘s avonds een pizza gemaakt. Bij Hoogvliet hebben we een pizzadeeg en kipstukjes gekocht en de rest hadden…
Bekijk meer Pizza met bbq-saus, kip en champignons
Sperzieboontjes met Kipboomstammetjes
Eerst zon, dan regen (en onweer). Gelukkig kon ik nog wel droog naar huis fietsen. We hadden vandaag een maaltijd uit de vriezer. In de…
Bekijk meer Sperzieboontjes met Kipboomstammetjes
Pasta met Gehaktballen
Vandaag nog een HelloFresh box, deze kocht ik in Bennekom bij de Plus. Ik hoopte daar de vegabox te vinden, maar die was of uitverkocht…
Bekijk meer Pasta met Gehaktballen
Pindasoep
Ingrediënten: sesamolie, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1 zoete aardappel, 1 teentje knoflook, 100 gram champignons, 1 eetlepel rode currypasta, 600 ml water, 1 kippenbouillonblokje,…
Bekijk meer Pindasoep
Varkenshaaspuntjes in Zoete Marinade
Deze week was de Hellofresh box bij Plus in de aanbieding. Daarom heb ik vandaag een andere route richting mijn vader gereden zodat ik langs…
Bekijk meer Varkenshaaspuntjes in Zoete Marinade
Spinazie met Krokante Kipschnitzels
Spinazie met aardappeltjes en krokante kipschnitzels stond er vandaag op het menu.
Bekijk meer Spinazie met Krokante Kipschnitzels
Indiaase Korma
Vandaag een maaltijdpakket van de Jumbo, alleen wel met een kleine aanpassing. De tandoori currypasta had ik vervangen met korma currypasta omdat dat op moest.…
Bekijk meer Indiaase Korma
Barbecue
Michel had bedacht dat hij vandaag zin had in een barbecue. Prima, ik haal wel vlees en salade voor de barbecue. Normaal gesproken steekt Michel…
Bekijk meer Barbecue
Pasta Stoofvlees
Van het stoofvlees van gisteren had ik te veel over. Traditiegetrouw maak ik er een dag later pasta stoofvlees. Gewoon pasta koken, aan het stoofvlees…
Bekijk meer Pasta Stoofvlees
Stoofvlees met Courgette en Champignons
Ingrediënten: 2 uien, 1 theelepel sambal, 500 gram runderlappen, 1/2 courgette, 200 gram champignons, 1/3 zakje rundvleeskruiden, water,
Bekijk meer Stoofvlees met Courgette en Champignons