Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 1 Jumbo Maaltijdpakket voor Kip Kerrie (1 ui, 1 wortel, 1 teen knoflook, stukje gember, 1 rode paprika, 1 gele paprika,…
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Noodles met Kip, Groente en Teriyakisaus
Ingrediënten: noodles, 300 gram kipgehakt, 1 zak roerbakgroente Provençaals (courgette, paprika, uien, peen en peterselie), 250 gram champignons, 1 flesje teriyakisaus (175ml), gefruite uitjes,
Bekijk meer Noodles met Kip, Groente en Teriyakisaus
Gevuld Stokbroodje met Rauwkost
Bij Jumbo had ik via hun social media gevulde stokbroodjes gezien. Handig voor na een werkdag. Vandaag kwam het helemaal goed uit. Ik was later…
Bekijk meer Gevuld Stokbroodje met Rauwkost
Vegetarische Shoarmaschotel
Ingrediënten: 1 pak vegetarische shoarma (175 gram), 400 gram Italiaanse groenten, 1 blikje tomatenpuree, knoflookpoeder, aardappelpuree, geraspte kaas,
Bekijk meer Vegetarische Shoarmaschotel
Roerige Winterreepjes met Sperzieboontjes en Aardappelkroketjes
Op dinsdag haal ik vaak na het werk wat voor het avondeten. Fijn dat ik dan ook uitstap bij een klein winkelcentrum. Zo haalde ik…
Bekijk meer Roerige Winterreepjes met Sperzieboontjes en Aardappelkroketjes
Boerenkool met Rookworst
Op maandag altijd en makkelijke maaltijd. Deze keer boerenkoolstamppot met rookworst.
Bekijk meer Boerenkool met Rookworst
Duitse Schnitzel met Champignonsaus
Duitse schnitzel met champignonsaus, sla en aardappelkroketjes stond er vandaag op tafel. De champignonsaus is gemaakt van 125 gram champignons, bloem, bouillon en wat knoflookpoeder…
Bekijk meer Duitse Schnitzel met Champignonsaus
Boeuf Bourguignon
Ingrediënten: 1 Albert Heijn vleespakket voor Boeuf Bourguignon (500 gram rundvlees, 1 zakje stoofkruiden, 3 sjalotten, 1 teen knoflook, 175 gram kastanjechampignons, 75 gram gerookt…
Bekijk meer Boeuf Bourguignon
Gevulde Kiprolletjes met Pasta Pesto
Ingrediënten: 1 Allerhande Box voor Gevulde Kiprolletjes (1 kipfilet, 1/3 pakje witte kaas, takjes munt, 1 pak verse tagliatelle, 1 courgette, 125 gram champignons, 1/2…
Bekijk meer Gevulde Kiprolletjes met Pasta Pesto
Spinazie met Zoete Aardappels en een Gehaktbal
Vandaag eens geen gewone aardappels, maar zoete aardappels. Qua smaak zijn zoete aardappels niet vergelijkbaar met gewone aardappels, maar je kan de zoete aardappels wel…
Bekijk meer Spinazie met Zoete Aardappels en een Gehaktbal
Pasta met Andijvie, Gehakt en Spek in Romige Kaassaus
Ingrediënten: pasta, 100 gram ontbijtspek, tijm, 200 gram gehakt, 400 gram andijvie, 250 ml crème fraîche, 100 gram geraspte kaas, peper,
Bekijk meer Pasta met Andijvie, Gehakt en Spek in Romige Kaassaus
Krokante Kaasschnitzel met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Je zou denken dat dit een krokante kipschnitzel is, maar dit is een kaasschnitzel van Vegetarisch Vandaag van Albert Heijn. Deze bakte ik in een…
Bekijk meer Krokante Kaasschnitzel met Salade en Gebakken Aardappeltjes
Nasi Keboeli met Vegetarische Saté
Bij de Thai-bestelling kregen we een enorme bak rijst, die was bij lange na niet op. Van de rijst maakte ik vandaag een nasi keboeli.…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Vegetarische Saté
Surinaamse Bami
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje 1 kipfilet, 1 blik sperziebonen, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel sojasaus,…
Bekijk meer Surinaamse Bami