Vandaag spinazie met een kipburger. De kipburgers hadden we onlangs gehaald bij Vleesboerderij ‘t Binnenveld. De kipburgers waren in ieder geval weer lekker.
Bekijk meer Spinazie met Kipburger
Duitse Schnitzel met Champignonsaus
Nee, we zijn niet in Duitsland geweest. Deze Duitse schnitzels waren gewoon te koop bij Jumbo. Opeens had ik daar zin in en dan gewoon…
Bekijk meer Duitse Schnitzel met Champignonsaus
Ingepakt Tartaartje uit de Airfryer
Ingrediënten: 3 vel bladerdeeg, 2 tartaartjes, een paar champignons, kaas,
Bekijk meer Ingepakt Tartaartje uit de Airfryer
Vegetarische Nasi Keboeli
Vandaag weer vergeten om een foto te maken van de nasi. Eigenlijk had je een bord nasi met vegetarische saté op de foto gezien. Nu…
Bekijk meer Vegetarische Nasi Keboeli
Udonnoodles met Kip en Groenten in Teriyakisaus
Dit is een makkelijke maaltijd. Een in blokjes gesneden kipfilet gebakken. Italiaanse groenten en bosuitje erbij. Bakken tot groenten gaar zijn. Vervolgens een flesje teriyakisaus…
Bekijk meer Udonnoodles met Kip en Groenten in Teriyakisaus
Gnocchi met Spek en Courgette in Kruidenboter
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 150 gram blokjes ontbijtspek, 1/2 pak gnocchi, 1 courgette, 1/2 bakje kruidenboter,
Bekijk meer Gnocchi met Spek en Courgette in Kruidenboter
Andijvie met Speklapje
Een niet zo’n spannende maaltijd vandaag. We aten andijvie met een speklapje.
Bekijk meer Andijvie met Speklapje
Rundervink met Röstirondjes en Salade
Van gisteren had ik nog sla open. In plaats van andijvie werd het vandaag opnieuw salade. Deze keer met een rundervink en röstirondjes uit de…
Bekijk meer Rundervink met Röstirondjes en Salade
Sucadelapje met Friet en Salade
Deze week hadden we bij vleesboerderij t Binnenveld sucadelapjes meegenomen. Lekker voor de zondag. Ik heb ze op de ouderwetse manier gebakken.
Bekijk meer Sucadelapje met Friet en Salade
Spaghetti met Champignons, Wortels en Spek in Tomatensaus
De saus die ik maakte was een beetje veel, maar kan mooi in de vriezer. Makkelijk voor als ik geen zin heb om te koken.…
Bekijk meer Spaghetti met Champignons, Wortels en Spek in Tomatensaus
Vega:Aubergine met Tomatensaus uit de Airfryer
Inspiratie vandaag van een Allerhande Box die ik ooit eerder maakte. Alleen deze keer geen oven, maar in de Airfryer. In een aluminiumbakje wat bedoeld…
Bekijk meer Vega:Aubergine met Tomatensaus uit de Airfryer
Boerenkool met Gehaktbal
Zo heb je een week met hitte en zo heb je weer een week met veel grijze luchten en regen. Zo’n week is het nu,…
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktbal
Tomatengroentesoep
Bij gebrek aan inspiratie voor het boodschappenlijstje dacht ik aan een soeppakket, tot ik de ingeving had dat ik nog soep in de vriezer had…
Bekijk meer Tomatengroentesoep
Biefstuk met Gebakken Aardappeltjes en Gemengde Groente
Een makkelijke maaltijd vandaag. We hebben vandaag gebakken aardappelschijfjes met gemengde Hollandse groente en een biefstuk van boerderij de Hooilanden op.
Bekijk meer Biefstuk met Gebakken Aardappeltjes en Gemengde Groente