Nog steeds is het warm in Veenendaal, tot het begon te rommelen en te regenen. Net ten noorden van ons trok een fikse onweersbui langs.…
Bekijk meer Pita Hamburger
Biefstuk met Aardappelkroketjes en Salade
Warm, warmer, warmst. Het houdt niet op qua temperatuur. Daarom gewoon weer op de makkelijke tour. Een biefstukje van t Binnenveld, aardappelkroketjes uit de Airfryer…
Bekijk meer Biefstuk met Aardappelkroketjes en Salade
Blinde Vink met Friet en Salade
Vandaag weer zo’n warme dag. We aten makkelijk: een blinde vink (van t Binnenveld), friet in de schil uit de Airfryer en een salade.
Bekijk meer Blinde Vink met Friet en Salade
Vega Nacho Ovenschotel uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pak vegetarisch gehakt, 1 ui, 1 groene paprika, 1 blikje mais, 1 blik tomaatblokjes, 1 pak Knorr Nacho Ovenschotel, kaas, sla,
Bekijk meer Vega Nacho Ovenschotel uit de Airfryer
Broodje Lamsburger
Het begin van een week met temperaturen van meer dan dertig graden. Wie verzint zoiets. Het werd vandaag daarom al een makkelijke maaltijd. We aten…
Bekijk meer Broodje Lamsburger
Salade met Vega Krokante Kipschnitzels
Vandaag een makkelijke salade met vegetarische krokante kipschnitzels uit de Airfryer (6 minuten op 180 graden in de Airfryer). Ik had verder dus een gemengde…
Bekijk meer Salade met Vega Krokante Kipschnitzels
Miso Ramen
Dit is een gerecht uit een pakje, namelijk Knorr Miso Ramen. Dit leek me wel lekker omdat er veel groenten in moest (200 gram spitskool,…
Bekijk meer Miso Ramen
Macaroni met Tomaten-Groentensaus
In de vriezer had ik nog een bak tomaten-groentensaus staan. Aangezien de ruimte in de diepvries wat beperkt werd door het weekendpakket van bakker Floris…
Bekijk meer Macaroni met Tomaten-Groentensaus
Andijvie met Kipsaucijs
Vandaag andijviestamppot met een kipsaucijs van boerderij van Steenbergen.
Bekijk meer Andijvie met Kipsaucijs
Tomatensoep met Balletjes
Bij Albert Heijn had ik een pakket met verse groente gehaald voor een tomaten-oregano soep, een pureersoep zoals zij het noemen. Ik heb het gemaakt…
Bekijk meer Tomatensoep met Balletjes
Broodje Lamsshoarma
Normaal eten we shoarma van kippen- of varkensvlees, maar dat hoort officieel helemaal niet. Normaal hoort dat met lamsvlees. Toevallig hadden ze vandaag weer lamsvlees…
Bekijk meer Broodje Lamsshoarma
Barbecue
Vandaag werd er een warme dag voorspeld, tijd om te barbecueën. Het vlees was divers, we hadden allerlei enkele stuks in de vriezer liggen. Kortom…
Bekijk meer Barbecue
Salade met Tortellini en Meloen
Vandaag zou het een warme dag worden, en dat was zo dus een frisse salade was een goede keuze. Ik heb een salade gemaakt van…
Bekijk meer Salade met Tortellini en Meloen
Noodles met Vegetarische Wokblokjes en Black Bean Sauce
Vandaag een snelle maaltijd: vegetarische wokblokjes, met Italiaanse groente in black bean sauce en noodles. Eigenlijk alles in de wok en klaar. Noodles uiteraard even…
Bekijk meer Noodles met Vegetarische Wokblokjes en Black Bean Sauce