Dit gerecht kwam ik pas tegen in de Brutsellog dagelijkse statistieken. Het me leuk om weer eens te maken. Wel net even anders dan zo’n…
Bekijk meer Kip met Noodles en Mozzarella uit de Airfryer
Varkenshaas a la Berenhap
Vandaag maakten we varkenshaas a la berenhap of berenklauw, hoe je het ook wil noemen. Normaal een gehaktbal met uien en pindasaus die je bij…
Bekijk meer Varkenshaas a la Berenhap
Nasi zoals van de Chinees
Ingrediënten: rijst, 150 gram plakjes ham, 1 prei, 2 eieren, zout, peper, 1 1/2 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie
Bekijk meer Nasi zoals van de Chinees
Kliekje Indisch Stoofvlees
Vandaag een kliekje Indisch Stoofvlees van gisteren. We gingen nu op de fusion-tour: we aten het met Aardappelkroketjes.
Bekijk meer Kliekje Indisch Stoofvlees
Indisch Stoofvlees
Vandaag dan het Indisch stoofvlees wat we eigenlijk afgelopen zondag zouden eten. We hadden toch de tijd en het was ook wel makkelijk voor het…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Boerenkool met Slavink
Vandaag op tafel: boerenkool met een slavink. De slavink hadden we rondom gebakken in hete boter. Daarna, om het goed gaar van binnen te krijgen,…
Bekijk meer Boerenkool met Slavink
Beierse Frikadel met Salade van ‘t Huis en Pommes Duchesse
Eigenlijk hadden we vandaag een restje stoofpot gepland voor vandaag. Maar gisteren hebben we geen stoofpot gemaakt, dus vandaag ook geen restje. Het treinstation waar…
Bekijk meer Beierse Frikadel met Salade van ‘t Huis en Pommes Duchesse
Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Ingrediënten: 2 kipfilets, kaas, kruidencrème, ontbijtspek, kipkruiden, curry,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Pasta Beef Teriyaki
Ingrediënten: penne, 2 biefstukjes, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 flinke rode paprika, 1 grote courgette, 1 zakje Maggi teriyakisaus,
Bekijk meer Pasta Beef Teriyaki
Wikingertopf
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 bockworsten, 1 potje wortels met doperwten,
Bekijk meer Wikingertopf
Satétaart
Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 100 gram champignons, 50 gram taugé, 2 eetlepels pindakaas, 150 ml…
Bekijk meer Satétaart
AH Noodle Maaltijden
Vandaag was ik weer een dagje in Utrecht. Een ochtend vol online meetings en ‘s middags een training. Daarna dacht ik precies de goede tram…
Bekijk meer AH Noodle Maaltijden
Zuurkool Stamppot met een Speklapje
Geen spannende dag vandaag. Het werd een zuurkoolstamppot met een speklapje van de slager.
Bekijk meer Zuurkool Stamppot met een Speklapje
Friese Cordon Bleu met Salade
Vandaag zijn we bijtijds weer een Friesland vertrokken. Voordat we echt de tocht naar huis aanvingen zijn we nog even gestopt in Noorwolde bij Jumbo.…
Bekijk meer Friese Cordon Bleu met Salade