De yufka vellen zagen we een tijdje terug bij de Turkse supermarkt hier in Veenendaal. We hadden er nog helemaal geen idee wat we er…
Bekijk meer Borek met Pulled Chicken, Wortel en Bosui
Rendang Boontjes met Kip, Paprika en Rijst
Ergens in juni 2010 heb ik dit gerecht al eens eerder gemaakt. Het kwam onlangs naar boven in de stats. De titel klonk me al…
Bekijk meer Rendang Boontjes met Kip, Paprika en Rijst
Koreaanse Pizza van de BBQ
Dit recept kwam ik tegen bij Familie over de Kook. In plaats van een plaattaart maakte wij er een pizza van, bereid op de barbecue.…
Bekijk meer Koreaanse Pizza van de BBQ
Pulled Chicken Bootje
Een ‘pulled chicken bootje’, dat moest de naam van dit gerecht worden volgens Michel. Het is een gevulde courgette met een soort van pulled chicken…
Bekijk meer Pulled Chicken Bootje
Kipfilet gevuld met Heksenkaas van de Barbecue
Er was weer wat nieuws in het supermarkt: Heks’nkaas voor op brood. Dat is heksenkaas met extra groente kennelijk. Lekker op brood in ieder geval.…
Bekijk meer Kipfilet gevuld met Heksenkaas van de Barbecue
Noodles met Kip en Groenten in Koreaanse Saus
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 150 ml Koreaanse barbecuesaus, 2 eetlepels honing, 75 ml water, 1 zakje udon-noodles, 1 kipfilet, 500 gram macaroni/spaghettigroenten
Bekijk meer Noodles met Kip en Groenten in Koreaanse Saus
Kip Hawaii van de Barbecue
Goede ideeën moet je overnemen. Op de Instagram-pagina van een slager zag ik verschillende soorten braadsleetjes. Zo ook het braadsleetje ‘Kip Hawaii’. Dat kunnen we…
Bekijk meer Kip Hawaii van de Barbecue
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Hier had ik zin in: kip tikka masala. Gedeeltelijk uit de Airfryer, gedeeltelijk op het vuur in de wok. Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Hartige Wafels met Oosterse Kip
Weer eens wat anders: hartige wafels. Met het recept voor hartige wafels kan je 12 wafels maken. De Oosterse kip is voldoende om 2 wafels…
Bekijk meer Hartige Wafels met Oosterse Kip
Rijst met Kip en Broccoli in Gele Curry Saus
Vandaag heb ik de broccoli als stronk gekookt. Heel makkelijk, als de broccoli bijna gaar is snijd het veel makkelijker van de stronk. Weer wat…
Bekijk meer Rijst met Kip en Broccoli in Gele Curry Saus
Udon-noodles met Kip in Zelfgemaakte Woksaus
Dit recept heb ik al eens eerder gemaakt en zo’n zelfgemaakte woksaus is echt heel lekker. Misschien ook omdat je het helemaal naar je eigen…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip in Zelfgemaakte Woksaus
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 1 prei, 250 gram champignons, 2 theelepels nandan masala (Surinaamse kerriepoeder) 400 ml kokosmelk, 1 maggiblokje, kerriepoeder,
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Noodles met Krokante Kip en Pindasaus
Ingrediënten: noodles, 2 krokante kipschnitzels, 500 gram Italiaanse groenten, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels chilisaus, 2 flinke eetlepels pindakaas, 75 ml melk, 1 eetlepel ketjap…
Bekijk meer Noodles met Krokante Kip en Pindasaus
Thaise Kip Curry
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 centimeter gember, 1 Spaanse peper (uit het groentepakket), 1 scheutje citroensap, 2 eetlepels vissaus, 1 theelepel serehpoeder, 1…
Bekijk meer Thaise Kip Curry