Op vrijdag kook ik meestal uit zo’n Allerhande box die ik bij de Albert Heijn haal. Er zijn ook andere supermarkten die dit soort boxen in het assortiment hebben zoals Plus Supermarkt. Bij ons in Veenendaal is er geen Plus meer, maar wel in Maarn. Daar was ik vrijdag in buurt. Ik was nieuwsgierig wat […]
Quiche met Courgette, Paprika en Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 1 rode paprika, 150 gram champignons, Provençaalse kruiden, 4 eieren, melk, peper, scheutje melk, hartig taart deeg, 1 gerookte kip, geraspte kaas,
Taco’s met Gemarineerde Kalkoen en Bonensalade
Het is weer vrijdag, tijd om weer een Allerhande box te proberen. Deze keer heb ik een box met een taco-maaltijd meegenomen. Bij het lezen van het recept twijfelde ik wel over de bonensalade. Die hoefde niet warm gemaakt te worden. Dat hebben we dus gewoon gevolgd. Smaak was weer erg lekker. Ingrediënten: 1 Allerhande […]
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Britt kreeg een vriendin op visite en wilde graag nog een keer de kip tikka masala eten. Altijd lekker! Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, zout, 4 kipfilets,
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, zout, 2 kipfilets,
Buddha Bowl
Bij Oh My Foodness zag ik een recept staan voor “buddha bowl“, een gerecht met veel verschillende groenten. Dat wilde ik wel proberen, vooral ook om de naam “buddha bowl”. Dat klinkt toch lekker (en het was ook lekker). Ingrediënten: rijst, 200 gram broccolirijst, 2 kipfilets, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1/2 theelepel uienpoeder, […]
Kippakketjes met Pesto & Courgette uit de Airfryer
Er was weer een Allerhande Box bij Albert Heijn en zelfs in de 35%. Het was toch de bedoeling om vandaag te eten, dus dat was een snelle keuze. Deze keer was het een box voor kippakketjes uit de oven. Wat in de oven kan, kan ook in de Airfryer. Alleen let wel er op […]
Kipfilet met Champignonsaus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, kruidenkaas, kaas, kipkruiden, bacon, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, 1 theelepel mosterd, zout, peper
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Als iets in de oven kan, kan het ook prima in de Airfryer. Met deze kip tikka masala ging het prima. Niet voorverwarmen maar zo de Aifryer in. Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,
Kip Kerrie met Sperziebonen
Ingrediënten: rijst, 300 gram sperziebonen, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram champignons, 400 ml kokosmelk, 1 theelepel nandan masala, 1 theelepel kerriepoeder, 1 maggiblokje,
Stoofpot met Kip, Wortelen en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 2 winterwortels, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 300 ml kippenbouillon, bloempapje, pasta
Satétaart
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 125 gram taugé, 200 ml satésaus, bladerdeeg, 2 eieren,