Ingrediënten: rijst, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 450 gram Thaise wokgroenten, 2 eetlepels azijn, 3 eetlepels tomatenketchup, 3 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3…
Bekijk meer Indische Kip met Rijst
Tandoori Kipburgers
De tandoori kipburgers kwamen onlangs weer voorbij in het lijstje ‘wat at ik vorige jaren’. Hier had ik wel zin, alleen had ik door omstandigheden…
Bekijk meer Tandoori Kipburgers
Surinaamse Bami
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje, 1 kipfilet, 1 blik sperziebonen, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel sojasaus,…
Bekijk meer Surinaamse Bami
Noodles met Honey Soy Saus
Bij de toko had ik onlangs ook allerlei zakjes Oosterse saus meegenomen, zo ook de honey soy sauce van Lum Kum Kee. Vandaag maakte ik…
Bekijk meer Noodles met Honey Soy Saus
Kip Tikka Massala van de BBQ
Opeens had ik een idee wat ook wel op de barbecue kon: kip tikka masala. Zo krijg je wel zo’n smaak die je ook krijgt…
Bekijk meer Kip Tikka Massala van de BBQ
Kippenpastei van de Barbecue
Vorige week zag ik in een folder dat Big Bazar gietijzeren skillets in de aanbieding had. Precies het formaat wat Michel zocht voor zijn Weber…
Bekijk meer Kippenpastei van de Barbecue
Worstjes in Deegbeslag (Toad in a Hole)
Ingrediënten: 165 gram bloem, 2 eieren, 160 ml melk, 1 sjalot, 2 teentjes knoflook, 50 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel mosterd, 2 kippensaucijsjes,
Bekijk meer Worstjes in Deegbeslag (Toad in a Hole)
Kip Kerrie Broodjes uit de Airfryer
Zowel warm als koud zijn de kip kerriebroodjes erg lekker. Het past niet tegelijk in de Airfryer. Ik heb de broodjes in 2x gebakken. Ingrediënten:…
Bekijk meer Kip Kerrie Broodjes uit de Airfryer
Noodles met Kip en Doperwten in romige Pindasaus
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 1 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 ml kokosmelk, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels sojasaus, gemberpoeder, 150 gram doperwten, 4 bosuien,
Bekijk meer Noodles met Kip en Doperwten in romige Pindasaus
Kip Cashew met Rijst
Ingrediënten: 1 eetlepel sesamolie, 1 eetlepel sojasaus, peper, 2 kipfilets, rijst, 125 gram ongezouten cashewnoten, 1 eetlepel oestersaus, 1 eetlepel ketjap asin, 1 eetlepel chilisaus,…
Bekijk meer Kip Cashew met Rijst
Nasi Keboeli met Kipsaté van de Barbecue
Voor dit weekend had ik nasi keboeli bedacht. Makkelijk en lekker. Michel wilde er zelfgemaakte kipsaté bij maken, helemaal goed. Van de nasi maakte ik…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kipsaté van de Barbecue
Romige Pasta met Courgette en Kip
Ingrediënten: 1 kipfilet, peper, 1 courgette, 3 eetlepels bloem, 500 ml melk, 1 blokje kippenbouillon, sap van 1/2 citroen, rasp van 1/4 citroen, macaroni, oregano,…
Bekijk meer Romige Pasta met Courgette en Kip
Kip Biryani
Eindelijk weer eens gekookt, al is het nog steeds warm. Maar zo’n gerecht waarbij alles in 1 pan kan is helemaal top. Ingrediënten: 1 ui,…
Bekijk meer Kip Biryani
Met Kruidenboter Gevulde Kipfilet
In de diepvries hadden we nog 2 kipfilets in 1 zakje liggen in de vriezer van boerderij van Steenbergen. Dat is voor ons twee te…
Bekijk meer Met Kruidenboter Gevulde Kipfilet