Een broodje in beetje oranje sferen, zo met de wortel en curry pasta. Ingrediënten: 4 shoarmabroodjes, 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 1 wortel, 200 ml kokosmelk, 1 eetlepel milde curry pasta, gemberpoeder,
Ciabatta met Spinazie en Filetlapjes
Ingrediënten: 200 gram spinazie, 2 tomaten, 3 varkensfiletlapjes, zout, peper, afbak-ciabatta, basilicum, 4 plakjes cheddar cheese,
Pitabroodjes met Schnitzelreepjes
Ingrediënten: 2 schnitzels, 1 eetlepel olie, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel korianderpoeder, pitabroodjes, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, zout, peper, tomaat,
Broodje Warm Vlees
Ingrediënten: 1 ciabatta, 1 ui, 100 gram champignons, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 200 gram fricandeau,
Stokbrood met Rauwkost uit de Oven
Lekker simpel, en lekker. Ingrediënten: 1 stokbrood, 75 gram rauwkost, appel, geraspte kaas,
Pistolet met 3 Kazen
Ingrediënten: afbak pistoletjes, pesto, kaas, brie, mozzarella, zongedroogde tomaat,
Brood met Gehakt en Paprika
Eigenlijk had dit een gevuld brood moeten worden maar het is helaas niet geheel gelukt. Doordat het gehakt te warm, of te vettig was vielen er gaten in het brooddeeg. Daarom alles er maar doorheen gekneed en alsnog was het een lekker brood. Ingrediënten: 400 gram witte broodmix, oregano, tijm, 300 gram gehakt, 1 ui, […]
Broodje met Zoete Kipfilet
Ingrediënten: 1 kipfilet, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel sambal, 1 theelepel laos, 100 gram blokjes ham, 125 gram champignons, 3 bosui, 1 theelepel honing, 2 eetlepels tomatenketchup, ciabatta,
Ciabatta met Champignons en Tomaatjes
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram champignons, 8 cherrytomaten, 125 crème fraîche , peper, zout, tijm, ciabatta,
Pitabroodjes met Schnitzels in Romige Saus
Eens wat anders in een pitabroodje dan shoarma. Ingrediënten: 2 schnitzels, gemberpoeder, kurkurma, komijnpoeder, kerriepoeder, cajunpeper, koriander, zwarte peper, 2 teentjes knoflook, 2 stengels bleekselderij, 1 appel, 2 tomaat, 100 ml water, 100 ml kookroom, 3 eetlepels balsamico azijn, 1 blokje bouillon, pitabroodjes,
Gevuld Stokbrood
Ingrediënten: 300 gram mager rundergehakt, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 rode paprika, zout, peper, paprikapoeder, 1 blikje tomatenpuree, 1 stokbrood,
Broodje Romige Gehakt
Vanavond mochten we weer naar een show van Dancing On Ice, en daar moet je al ruim van te voren zijn. Veenendaal – Eindhoven is ook nog een eindje rijden dus lekker makkelijke broodjes vandaag. Ingrediënten: 300 gram gehakt, geraspte kaas, 3 eetlepels kookroom, basilicum, afbakpistoletjes, rauwkost,
Verrassingsbroodjes
Dit recept heb ik niet zelf gebrutseld, maar de bijna 10-jarige Britt uit haar kinderkookboek: Vandaag kook ik van Loethe Olthuis. Dit boek hebben we ooit bij De Slegte gescoord. Hoe je het maakt? Ingrediënten: 1 ei, 100 gram MonChou, 1 ui, 250 gram gehakt, 250 gram spinazie, dille, zout, 1 blik super croissantdeeg,
Pitabroodjes met gegrilde Kip en Hollandse roerbak groenten
Ingrediënten: 300 gram kipfilet, peper, zout, 1 teetje knoflook, Hollandse roerbakmix, balsamico azijn, pitabroodjes, tomaat,