Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 eetlepel OnOff Spices Thaise roerbakmix, uienpoeder, knoflookpoeder, ketoembar, 150 ml yoghurt, 3 bosui, 1 tomaat, koriander, 4 naanbroodjes
Bekijk meer Naanbrood met Thaise Burgers
Broodje Biefstuk
Ingrediënten: 1 ciabatta, 1 ui, 3 eetlepels fritessaus, 3 eetlepels magere kwark, 1/2 blikje tomatenpuree, 1/2 eetlepel suiker, 2 biefstuk, zout, peper, rucola,
Bekijk meer Broodje Biefstuk
Gevulde Broodjes
Een soort van empanada’s, maar dan even anders. Ingrediënten: 200 gram gehakt, 1 klein blikje Bonduelle doperwtjes festini (doperwten, maïs, worteltjes), zout, peper, croissantdeeg, geraspte…
Bekijk meer Gevulde Broodjes
Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Ingrediënten: 8 pitabroodjes, 2 kipfilets, kerriepoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 pot sperziebonen, sla, augurkjes, knoflooksaus,
Bekijk meer Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Broodje Kipfilet met Champignons en Ontbijtspek
Eigenlijk had ik heel iets anders gepland, iets met rijst en kipfilet in een kerriekokossaus, maar nadat ik brood had gebakken had ik meer zin…
Bekijk meer Broodje Kipfilet met Champignons en Ontbijtspek
Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 1 flinke kipfilet, kerriepoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, zout, 1 ui, 1 potje sperziebonen, 2 eetlepels magere yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, 1 teentje knoflook,…
Bekijk meer Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Ciabatta met Portobello en Peer
Ingrediënten: 2 ciabatta broden, 4 portobello’s, geraspte kaas, tijm, 10 plakjes ontbijtspek, 1 blik halve peren, 125 gram hüttenkäse, 1 theelepel citroensap, zout, peper, 2…
Bekijk meer Ciabatta met Portobello en Peer
Hartige Croissants
Voor deze hartige croissants heb ik een blik supercroissantdeeg genomen. Hier kan je 6 croissants meemaken. Van de hartige croissants heb ik er maar 2…
Bekijk meer Hartige Croissants
Broodje Hamburger
Ingrediënten: 2 hamburgers, 1 ui, cheddar cheese, 2 tijgerbollen, sla, tomaat, augurkjes,
Bekijk meer Broodje Hamburger
Ciabatta Hamburger
Ingrediënten: 1 flinke ui, 3 theelepels suiker, een klein beetje azijn, 1 ciabatta, 500 gram gehakt, 1 zakje Verstegen kruidenmix voor hamburgers, cheddar cheese, sla,
Bekijk meer Ciabatta Hamburger
Italiaanse Worstenbroodjes
Ingrediënten: vers pizzadeeg met tomatensaus (koelvak), 6 Toscaanse worstjes (AH),
Bekijk meer Italiaanse Worstenbroodjes
Pistoletje Chipolata
Eigenlijk zou ik vandaag naar de opening van restaurant Umami gaan, helaas had ik knallende hoofdpijn, dus werd het totaal wat anders. Michel heeft pistoletjes…
Bekijk meer Pistoletje Chipolata
Toscaanse Worstjes in Croissantdeeg
Ingrediënten: 6 Toscaanse worstjes (AH), croissantdeeg voor 6 croissants, curry, kaas,
Bekijk meer Toscaanse Worstjes in Croissantdeeg
Ciabattini met Zoete Kip
Ingrediënten: 3 eetlepels Samasaya ketjap manis, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel sambal, 1 theelepel laos, 1 kipfilet, 2 ciabattini, 1 teentje knoflook, 150 gram blokjes…
Bekijk meer Ciabattini met Zoete Kip