Vandaag maakte Michel sateetjes van de barbecue. Een hele berg, maar een deel gaat de vriezer in. Handig voor van die dagen dat je de…
Bekijk meer Sateetjes van de BarbecueEntrecote van de Barbecue
Het hoofdgerecht was een robuust stukje vlees: entrecote. Michel heeft deze met een mooi ruitje op de barbecue gebakken. Bij de entrecote aten we een…
Bekijk meer Entrecote van de BarbecueGevulde Cannelloni van de Barbecue
Vandaag kregen we vrienden over de vloer. Zij bleven ook gezellig eten. ‘s Ochtends hadden we al de cannelloni’s voorbereid. Op de tomatensaus was alles…
Bekijk meer Gevulde Cannelloni van de BarbecueIndische Balletjes met Cheesy Potatoes
Indische Balletjes Ingrediënten: 500 gram rundergehakt, 1 ei, gemberpoeder, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels ketjap manis, 2 1/2 theelepel sambal, 1 theelepel komijnpoeder, 1 eetlepel…
Bekijk meer Indische Balletjes met Cheesy PotatoesFlammkuchen van de Barbecue
Eigenlijk hoor je dit te maken met flammküchendeeg, maar helaas dat hadden ze niet bij onze supermarkt. Dan maar met bladerdeeg. De Jan bladerdeeg is…
Bekijk meer Flammkuchen van de BarbecueOne Pot Pasta van de Barbecue
bij de slager hadden ze venkelworstjes in de aanbieding. Dat vind ik niet iets om bij bijvoorbeeld spinazie te eten, maar voor deze one pot…
Bekijk meer One Pot Pasta van de BarbecueBeenhammetje van de Barbecue
Vandaag een beenhammetje op de barbecue. De barbecue stond op ongeveer 150 graden. Het beenhammetje ging met een whiskey-onion glaze aan het spit. Bij een…
Bekijk meer Beenhammetje van de BarbecueBiefstuk met Friet en Salade
Vandaag een biefstukje van de barbecue. Michel had de barbecue gestookt naar 200 graden en daarna de biefstukjes 5 minuten aan elke kant gebakken. Hij…
Bekijk meer Biefstuk met Friet en SaladeIndisch Stoofvlees van de Barbecue
Hier had ik eigenlijk best veel zin in. Tel daarbij op dat de riblappen in de aanbieding was bij de slager en het vandaag best…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees van de BarbecuePasta Bolognese van de BBQ
Koken met wat je in huis hebt. Dat hebben we vandaag gedaan, geen zin om boodschappen te doen en het was goed weer om te…
Bekijk meer Pasta Bolognese van de BBQGehaktbroodje van de Barbecue
Ingrediënten: 4 worteltjes, 1/3 paprika, knoflook, 250 gram gehakt,
Bekijk meer Gehaktbroodje van de BarbecueGevulde Bavette van de BBQ
Het was vandaag wel barbecueweer. Bij de Hoogvliet had ik al bavette gehaald, wat we eigenlijk afgelopen woensdag zouden eten, maar dat liep even anders.…
Bekijk meer Gevulde Bavette van de BBQBarbecue met Kliekje Toko Ping
Vandaag liep anders dan verwacht. Opeens stond er een collega van Michel aan de deur met een gaaf barbecuepakket. Michel had wat aan hem gegeven…
Bekijk meer Barbecue met Kliekje Toko PingPizza van de BBQ
Pizza, daar had ik eens zin in en dan van de barbecue. We hadden deeg met saus van Tante Fanny. De pizza hadden we verder…
Bekijk meer Pizza van de BBQ