In een kookboekje van Tante Fanny kwam ik deze pizza tegen, heel simpel en zo lekker. Toevallig had de Dekamarkt de pizzadeeg in de aanbieding,…
Bekijk meer Pizza Carpaccio van de Barbecue
Oosters Gevulde Kip van de BBQ
Eerder hadden we al de gevulde kipfilet met spinazie en kruidenroomkaas en de kipfilet caprese gemaakt. Om met de gevulde kipfilet verder te gaan had…
Bekijk meer Oosters Gevulde Kip van de BBQ
Turks Brood Pizza op de Barbecue
Ingrediënten: 1 Turks brood, 1 blikje tomatenpuree, scheut tomatenketchup, scheutje chilisaus, Italiaanse kruiden, zout, salami, 1 ui, 1/2 potje champignons, cheddar cheese,
Bekijk meer Turks Brood Pizza op de Barbecue
Portobello’s met Biefstuk van de BBQ
Het idee heb ik van een Instagrampagina van een slager. Ik had al gelijk het idee van dat kan ik zelf maken. Kruidenroomkaas had ik…
Bekijk meer Portobello’s met Biefstuk van de BBQ
Gevulde Kipfilet met Spinazie en Kruidenroomkaas
Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie (diepvries), 2 kipfilets, kipkruiden, kruidenroomkaas,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet met Spinazie en Kruidenroomkaas
Focaccia van de Barbecue
Het was dat er vandaag iemand op Brutsellog kwam voor de zelfgemaakte focaccia uit de Airfryer dat we dit vandaag hebben gemaakt. Alle ingrediënten hadden…
Bekijk meer Focaccia van de Barbecue
Daddy Bacon Burger van de BBQ
Deze Daddy Bacon Burger hadden we onlangs al eens een keertje. Mega hamburgers met kaas er in en omwikkeld met bacon. Deze week had de…
Bekijk meer Daddy Bacon Burger van de BBQ
Berenhap van de Barbecue
De slager had deze week gehakt in de aanbieding. Michel maakte daarom een heleboel gehaktballen klaar op de barbecue. Het gehakt had hij gekruid met…
Bekijk meer Berenhap van de Barbecue
Barbecue
Het was ook vandaag weer “wat uit de vriezer halen dag” en ook een warme zomerdag. Kortom Michel stak de barbecue aan. Op de barbecue…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
Vandaag heeft Michel vlees uit de vriezer gehaald voor de barbecue. We hadden kebabsticks en lamsvlees met kruidenmarinade. Erbij een salade en röstirondjes.
Bekijk meer Barbecue
Varkenshaas in Roomsaus van de Barbecue
Hmm de crème fraîche op de foto is een beetje geschift tijdens het bereiden op de barbecue. Ook al ziet het er niet uit, de…
Bekijk meer Varkenshaas in Roomsaus van de Barbecue
Gevulde Hamburger van de Barbecue
Een tijdje terug had ik bij slagerij van Doorn al deze grote hamburgers gekocht. Leuk voor op een Turks broodje dacht ik toen. Vandaag haalden…
Bekijk meer Gevulde Hamburger van de Barbecue
Kipfilet Caprese van de Barbecue
Dit is heel simpel, maar zo lekker. Wij hebben het op de barbecue gemaakt, maar uiteraard kan het ook in de oven. Bij de kipfilet…
Bekijk meer Kipfilet Caprese van de Barbecue
Flammküchen Schnitzel van de Barbecue
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 200 ml crème fraîche, 1 ei, 1 ui, 1 teentje knoflook, 5 plakjes ontbijtspek,
Bekijk meer Flammküchen Schnitzel van de Barbecue