Het is mooi nazomerweer vandaag en weer een projectje op de barbecue. Michel maakte deze keer varkensfiletrollade op de barbecue. Om precies de goede temperaturen…
Bekijk meer Rollade van de Barbecue
Homemade Spareribs van de Barbecue
Aangestoken door zijn collega’s is Michel helemaal ‘into bbq’. Normaal het liefst zo snel mogelijk barbecueën, maar nu doet hij ook aan ‘slow bbq’. Bij…
Bekijk meer Homemade Spareribs van de Barbecue
Barbecue
Michel bedacht ergens in de middag dat het toch wel lekker weer was om te barbecueën. Prima, ik had toch al een drukke dag achter…
Bekijk meer Barbecue
Karbonade van de BBQ
Vandaag een simpele maaltijd, alleen maakte Michel hem iets moeilijker door het vlees te barbecueën. Hij legde de karbonades die ik bij Boerderij van Steenbergen…
Bekijk meer Karbonade van de BBQ
Beenhammetje op de Barbecue
Nu Michel een nieuwe barbecue heeft, heeft hij er ook een nieuwe hobby bij. Vandaag ging hij aan de gang met een beenhammetje op de…
Bekijk meer Beenhammetje op de Barbecue
Nasi Keboeli met Kipsaté van de Barbecue
Voor dit weekend had ik nasi keboeli bedacht. Makkelijk en lekker. Michel wilde er zelfgemaakte kipsaté bij maken, helemaal goed. Van de nasi maakte ik…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kipsaté van de Barbecue
Barbecue
Onze oude barbecue is het bijna aan het begeven. Het ding staat dan ook in weer en wind buiten en het was ook de meest…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
Vandaag werd er een warme dag voorspeld, tijd om te barbecueën. Het vlees was divers, we hadden allerlei enkele stuks in de vriezer liggen. Kortom…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
Deze week is de schutting helemaal klaar, de achtertuin is weer helemaal afgesloten. Onze tafel en tuinstoelen zijn gepoetst. Tijd om buiten te eten. Uit…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
Vandaag was het weer zo’n dag met temperaturen boven de dertig graden, daardoor ook weinig inspiratie om te koken. In de diepvries hadden we nog…
Bekijk meer Barbecue
Barbecueën met Vlees van ‘t Binnenveld
Al een tijdje fietsen we best regelmatig rondom Veenendaal. Eerst nog vroeg voor het begin van het thuiswerken, maar dat is nu gestopt nu Michel…
Bekijk meer Barbecueën met Vlees van ‘t Binnenveld
Barbecue
Vandaag, met Hemelvaart, een extra vrije dag. Heerlijk met dit zomerse weer. ‘s Ochtends hebben we eerst een rondje gefietst, nog net voordat alle drukte…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
Vandaag was er weer een warme dag voorspeld. Tijd voor de eerste barbecue dit jaar. Michel had vanochtend allerlei vlees ingeslagen. Helaas waren de kipburgers…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
Warm weer, dus barbecueën. We hebben het simpel gedaan. Op de barbecue: een gemarineerd speklapje, een hamburger en een filet lapje.
Bekijk meer Barbecue