Vorige week zag ik in een folder dat Big Bazar gietijzeren skillets in de aanbieding had. Precies het formaat wat Michel zocht voor zijn Weber…
Bekijk meer Kippenpastei van de Barbecue
Kalfs-Picanha van de BBQ
Bij de notenboerderij “Heuvelrug noten & zuidvruchten” waar we eens in de zoveel tijd nootjes halen hadden ze vanaf deze week ook kalfsvlees. Michel wilde…
Bekijk meer Kalfs-Picanha van de BBQ
Pizzaatjes van de BBQ
De barbecue heeft zaterdag overuren gedraaid, want al eerder op de middag heeft Michel pizzaatjes gemaakt in kleine skillets. Dat wilde hij ook eens proberen…
Bekijk meer Pizzaatjes van de BBQ
Bananen met Chocolade en Amandel op de BBQ
Als de barbecue dan toch aan staat dan kan je net zo goed ook een toetje op de barbecue maken. Pure chocolade en amandelschaafsel hadden…
Bekijk meer Bananen met Chocolade en Amandel op de BBQ
Moinkballs van de BBQ
Michel wilde weer graag barbecueën, Moinkballs schijnt een hit te zijn op de barbecue en heel toevallig zag ik een heel simpel recept daarvan in…
Bekijk meer Moinkballs van de BBQ
Gevulde Paprika met Rösti en Spek van de BBQ
In het laatste Avikokookboek vond ik dit recept voor gevulde paprika’s. Dat leek me wel lekker, en dat was het ook. Het kan zowel in…
Bekijk meer Gevulde Paprika met Rösti en Spek van de BBQ
Varkenshaas in Bladerdeeg van de BBQ
Dit weekend was het een BBQ-weekend voor Michel. Vandaag maakte hij varkenshaas in bladerdeeg in zijn nieuwe, kleine skillets van de Action. Ps.de koekjesmix die…
Bekijk meer Varkenshaas in Bladerdeeg van de BBQ
Yoghurtbroodjes van de BBQ
Michel had zin om te barbecueën en had gezien dat we nog ruim een half pakje yoghurt over hadden. Daar kon hij wel broodjes meemaken…
Bekijk meer Yoghurtbroodjes van de BBQ
Entrecote van de BBQ
Of ik, als het er was, iets voor op de barbecue wilde meenemen bij Boerderij van Steenbergen vandaan. Even zoeken in de vriezer en ja…
Bekijk meer Entrecote van de BBQ
Frikandel van de BBQ / Burnt Ends
Een andere snack op de barbecue werden burnt ends, of te wel stukjes frikandel. Ook deze hadden we gezien op Youtube. Deze moeten qua temperatuur…
Bekijk meer Frikandel van de BBQ / Burnt Ends
Smac van de BBQ
Michel had zin om te barbecueën. Op Youtube had hij allerlei recepten gezien zo ook deze met Smac. Laat ik nu nog net een blikje…
Bekijk meer Smac van de BBQ
Runderrollade van de Barbecue
Gisteren had ik bij boerderij van Steenbergen een runderrollade meegenomen, na de varkensfiletrollade van vorige week wilde ik ook deze van ‘t Binnenveld proberen. Goede…
Bekijk meer Runderrollade van de Barbecue
Homemade Hamburgers van de Barbecue
Michel wilde hamburgers maken, ergens had ik nog een hamburgerpers, succes. Hij maakte de hamburgers volgens het ‘spiffburger’ recept, maar net even anders. Het gehakt…
Bekijk meer Homemade Hamburgers van de Barbecue
Barbecue
Omdat het vandaag nog zo’n lekker weer is werd de barbecue nog een keer aangestoken. Deze keer gewoon weer met vlees van vleesboerderij t Binnenveld.…
Bekijk meer Barbecue