Op de foto zie je naast de moinkballs ook nog het tweede nacho cheese schoteltje en een skillet met wokgroenten. Ingrediënten: 500 gram gehakt, uienpoeder,…
Bekijk meer Moinkballs
Nacho Cheese Schotel van de BBQ
Vandaag kwamen Britt en Dennis langs en bleven ook eten. En zo bedachten we deze nacho cheese schotel als voorafje of hapje of hoe je…
Bekijk meer Nacho Cheese Schotel van de BBQ
Buikspek met Oosterse Wokgroente van de BBQ
Vandaag maakte Michel buikspek op de barbecue met oosterse wokgroenten en röstirondjes.
Bekijk meer Buikspek met Oosterse Wokgroente van de BBQ
Pizza van de BBQ
Vandaag een pizza van de barbecue. Deze keer gewoon met een pizzabodem met saus. De barbecue is eerst voorgewarmd naar 220 graden met een pizzasteen…
Bekijk meer Pizza van de BBQ
Picanha van de Barbecue en Gevulde Tomaatjes
Picanha Ingrediënten: 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel zeezout, 1/2 eetlepel suiker, 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1/2 theelepel uienpoeder, 1/2 theelepel zwarte peper, 1/2 theelepel koffiepoeder, 1/2…
Bekijk meer Picanha van de Barbecue en Gevulde Tomaatjes
Procureur in Cola-Barbecuesaus
Die cola-Barbecuesaus is zo lekker. Je kan hem als marinade gebruiken, maar ook gewoon als saus. Het is een beetje zoet, pittige saus die wat…
Bekijk meer Procureur in Cola-Barbecuesaus
Entrecote van de BBQ
Afgelopen week had slagerij van Doorn entrecote in de aanbieding. Dat wilden we proberen op de barbecue natuurlijk. Het bleek een succes. De entrecote werd…
Bekijk meer Entrecote van de BBQ
Barbecue!
Vandaag was een van de laatste dagen dat het mooi weer zou zijn, want vanaf morgen kan het misschien weer gaan regenen en onweren. In…
Bekijk meer Barbecue!
Kalfsbiefstuk met Gevulde Paprikaatjes van de BBQ
Vandaag was het al weer wat warmer dan gisteren, kortom we konden weer lekker buiten eten. Deze keer maakte Michel kalfsbiefstuk op de barbecue, met…
Bekijk meer Kalfsbiefstuk met Gevulde Paprikaatjes van de BBQ
Hamburger van de BBQ
Van de week was ik bij de Hema naast mijn rozenthee kocht ik daar ook een echte hamburgerpers. Michel kon niet wachten om hamburgers te…
Bekijk meer Hamburger van de BBQ
Worst gevuld met cheddar en omwikkeld met spek
Het was weer even geleden, maar vandaag stond de barbecue weer aan. Michel maakte vandaag gevulde worstjes. Lekker! Ingrediënten: braadworst, cheddar, plakjes ontbijtspek, barbecuesaus,
Bekijk meer Worst gevuld met cheddar en omwikkeld met spek
Rendang uit de Dutch Oven
Het was vandaag eigenlijk best lekker weer op Hemelvaartsdag. Een dag om met een vest aan in de tuin te zitten en een boek te…
Bekijk meer Rendang uit de Dutch Oven
Flammkuchen van de BBQ
Ingrediënten: 1 rol flammkuchendeeg van Tante Fanny, crème fraîche, paprikapoeder, 1 ui, ontbijtspek, bosui,
Bekijk meer Flammkuchen van de BBQ
Spareribs
Een beetje de vriezer leeg maken. In de vriezer hadden we nog een sparerib van ‘t Binnenveld en spareribs die Britt en Dennis ons ooit…
Bekijk meer Spareribs