Vanochtend heb ik al lekker vroeg boodschappen gedaan. Nog voor de hitte alles in huis. Maar wat maak je met die warmte. Het werd pizza,…
Bekijk meer Pizza met Barbecuesaus, Vega Kip, Champignons en KaasBuikspekspiesjes van de Barbecue
Ingrediënten: ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, sesamolie, gembersiroop, buikspek, Maak een marinade van ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, sesamolie en gembersiroop. Doe in de marinade een in…
Bekijk meer Buikspekspiesjes van de BarbecueBavette van de Barbecue
Woensdag had Michel ook deze bavette meegenomen bij Visser slager in Ede. Dit werd vandaag op de barbecue gedaan. De bavette kreeg eerst een rub…
Bekijk meer Bavette van de BarbecuePicanha van de Barbecue
Michel is vanochtend naar Ede gefietst om barbecuevlees te halen bij Visser Slagerij. Zo haalde hij onder andere deze picanha. Dit ging op de barbecue…
Bekijk meer Picanha van de BarbecueItaliaanse Kip van de Barbecue
De barbecue kon vandaag nog wel aan. In de vriezer hadden we nog een enorme kipfilet liggen. Eentje van 400 gram ruim. Geen idee wat…
Bekijk meer Italiaanse Kip van de BarbecueKipfilet Gevuld met Kruidenroomkaas en Omwikkeld met Spek
Vanochtend had Michel bedacht om gevulde kipfilets op de barbecue te maken vandaag. Zo gezegd, zo gedaan vanmiddag. De kipfilets werden gevuld met kruidenroomkaas, daarna…
Bekijk meer Kipfilet Gevuld met Kruidenroomkaas en Omwikkeld met SpekBarbecue
Weer een barbecue dit weekend. Deze keer met door Michel gemarineerde kipsaté met pindasaus en nog varkensfiletlapjes wat we nog overhielden van vrijdag. Erbij salades.…
Bekijk meer BarbecueBarbecue
De vakantie is weer voorbij. Rond een uur of half twaalf waren we weer thuis na een reis van tweeënhalf uur. Het was dan ook…
Bekijk meer BarbecueBarbecue
Er werd vandaag warm weer voorspeld, daarom hadden we vandaag bedacht te gaan barbecueën. Op de barbecue een hamburger en een barbecueworstje. Hierbij aten we…
Bekijk meer BarbecueGevulde Courgette met Pulled Chicken van de Barbecue
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 courgette, 1 tomaat, 4 bosuien, 5 eetlepels barbecuesaus, cheddar kaas,
Bekijk meer Gevulde Courgette met Pulled Chicken van de BarbecueCarpacciosteak van de Barbecue met Broccolisalade
De weg van Leersum naar Doorn was deze week afgesloten. Ik moest dus anders rijden richting mijn vader. Zo kom je dan ook weer andere…
Bekijk meer Carpacciosteak van de Barbecue met BroccolisaladeBroodje Worst met Zoete Aardappel van de Barbecue
De barbecue ging vandaag aan. Het werd een broodje worst met zoete aardappels met truffelmayonaise. We hadden namelijk nog twee flatbreads over van de paasdagen…
Bekijk meer Broodje Worst met Zoete Aardappel van de BarbecueBarbecue
Vandaag, tweede paasdag, kwamen Britt en haar vriend bij ons eten. We gingen barbecueën en we hadden mazzel want tijdens het barbecueën bleef het droog.…
Bekijk meer BarbecueBiefstuk van de Barbecue
De barbecue ging vandaag weer aan, het was dan ook uitzonderlijk lekker weer vandaag. Vorige week had Michel bij de notenboer verschillende soorten vlees gehaald,…
Bekijk meer Biefstuk van de Barbecue