Deels uit de Airfryer, deels gewoon in de wok gemaakt. In ieder geval was het weer smakelijk! Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse yoghurt, 3…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Lasagne met Spinazie, Ham en Kaassaus uit de Airfryer
Dit recept is echt eentje uit de oude doos. Zo’n negentien jaar, in 2006, geleden maakte ik spinazie lasagne. In de tijd dus dat er…
Bekijk meer Lasagne met Spinazie, Ham en Kaassaus uit de Airfryer
Schnitzel gevuld met Ossenworst
Vandaag aten we een schnitzel gevuld met ossenworst. Dat is al een oud recept eigenlijk op Brutsellog en in verschillende variaties gemaakt als ik zo…
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Ossenworst
Pannenkoeken Gevuld met Champignons en Gehakt
Dit recept kwam ik tegen in de statistieken, een oudje nog van zo’n tien jaar geleden. Ik heb het iets anders gemaakt als destijds, maar…
Bekijk meer Pannenkoeken Gevuld met Champignons en Gehakt
Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pakje Heinz tomato frito met basilicum, balsamico azijn, citroensap, 2 kipfilets, 12 kleine trostomaatjes, 3 bosuien, 1 bolletje mozzarella,
Bekijk meer Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Gevulde Courgette met Pulled Chicken uit de Airfryer
Deze gevulde courgette had ik al eens eerder gemaakt, toen ook al in de Airfryer. Maar eigenlijk kan het net zo goed in de oven…
Bekijk meer Gevulde Courgette met Pulled Chicken uit de Airfryer
Toad in a Hole uit de Airfryer
Toad in a hole, oftewel worstjes in beslag. Dit is iets typisch Engels. Of ze het in Engeland ook met spitskool maken, geen idee. Het…
Bekijk meer Toad in a Hole uit de Airfryer
Macaroni Ovenschotel maar dan uit de Airfryer
Bij de Lidl kocht ik vorige week een nieuwe silicone bakvorm voor de Airfryer, een wat steviger dan degene die ik nu heb en rechthoekig…
Bekijk meer Macaroni Ovenschotel maar dan uit de Airfryer
Kip met Brie, Ham en Mosterd uit de Airfryer
Van de brie van gisteren had ik nog best wel wat over en in de koelkast had ik ook nog wat hamblokjes liggen. Dat leek…
Bekijk meer Kip met Brie, Ham en Mosterd uit de Airfryer
Lasagne van de Supermarkt uit de Airfryer
Geen lange werkdag in Utrecht, maar een thuiswerkdag. Toch een lasagne van de supermarkt. Gewoon omdat het lekker is, het al weer lang geleden was…
Bekijk meer Lasagne van de Supermarkt uit de Airfryer
Gegratineerde Schnitzels uit de Airfryer
Ingrediënten: 2 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 3 teentjes knoflook, oregano, basilicum, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 1 bol mozzarella, kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels uit de Airfryer
Curry Pie
Van de vulling van de curry soufflés die ik maakte voor tweede kerstdag had ik nog genoeg over. Dat hadden we in de vriezer gedaan…
Bekijk meer Curry Pie
Pizzabroodjes uit de Airfryer
Nieuw jaar! Het jaar dat Brutsellog gewoon 20 jaar wordt. Dit recept kwam ik ook weer tegen in de ‘archieven’ van Brutsellog. Eind 2023 maakte…
Bekijk meer Pizzabroodjes uit de Airfryer
Bloemkool Schotel met Worstjes en Kaas
Zo handig dat de gourmet mini’s nog in de winkels liggen. Voor deze bloemkoolschotel heb ik weer zo’n klein schaaltje gebruikt. Precies genoeg. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Bloemkool Schotel met Worstjes en Kaas