Het was vandaag koken met wat we in huis hadden. Aardappels en een potje groenten hebben we altijd wel in huis en een stukje vlees…
Bekijk meer Rode Kool met Schnitzel
Rijst met Kip, Paprika en Champignons in Romige Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 maggiblokje, 250 ml kookroom, 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel…
Bekijk meer Rijst met Kip, Paprika en Champignons in Romige Pindasaus
Lasagne met Kip, Courgette en Champignons
Eens wat anders dan de normale lasagne die ik maak. Het is gebaseerd op een recept uit 2007, maar dan wel totaal anders. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Lasagne met Kip, Courgette en Champignons
Piepers in ‘t Pannetje met Kippendijrolletjes met Pesto
We hadden voor vandaag niets gepland qua eten omdat ik weer naar Utrecht moest voor twee vergaderingen en ik gewoon geen inspiratie had. Voordat ik…
Bekijk meer Piepers in ‘t Pannetje met Kippendijrolletjes met Pesto
Spinazie met een Kaasschnitzel
Het werd vandaag spinazie met aardappels en een kaasschnitzel.
Bekijk meer Spinazie met een Kaasschnitzel
Perkedel Daging (Indonesische Aardappelkoekjes)
Dit leek me ook wel lekker. De ingrediënten zijn simpel en de bereiding valt ook reuze mee. Het was nog wat uitproberen want het viel…
Bekijk meer Perkedel Daging (Indonesische Aardappelkoekjes)
Fries Suikerbrood Burger
Ik wilde die hype ook wel eens proberen, alleen wonen we niet echt in de buurt van Sneek om de enige echte daar bij snackbar…
Bekijk meer Fries Suikerbrood Burger
Tomatenrisotto met Spinazie en Chorizo
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, risotto rijst, scheutje witte wijn, 1/2 blik tomaatblokjes, 10 deelblokjes diepvriesspinazie, 1 liter bouillon, 100 gram chorizo,
Bekijk meer Tomatenrisotto met Spinazie en Chorizo
Gnocchi met Chorizo in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 pak gnocchi, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 75 gram chorizo, 1 eetlepel tomatenpuree, 100 gram snoeptomaatjes, 1 pakje Heinz tomaatblokjes met knoflook,
Bekijk meer Gnocchi met Chorizo in Tomatensaus
Pizza van de Barbecue
Mooi weer en pizzadeeg in de aanbieding bij de supermarkt. Het werd vandaag daarom pizza van de barbecue. Michel belegde de pizza met tomatensaus, chorizo,…
Bekijk meer Pizza van de Barbecue
Noodles met Broccoli en Kip in Zoete Chilisaus
Ingrediënten: 200 gram broccoli, noedels, 1 kipfilet, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels chilisaus, 1 theelepel knoflookpoeder, 3 bosuien,
Bekijk meer Noodles met Broccoli en Kip in Zoete Chilisaus
Rode Kool met een Hamburger
Maandag is AGV-dag. Deze week werd het rode kool stamppot met een hamburger.
Bekijk meer Rode Kool met een Hamburger
Shoarma met Spinazie
Dit recept vond ik ergens op één van de socials. Het was overduidelijk een AI-gegenereerde foto en recept, maar het idee van shoarma met spinazie…
Bekijk meer Shoarma met Spinazie
Macaronischotel uit de Airfryer
Dit recept vond ik in de Vlaamse Libelle. Een pastasaus maken met een blikje soep, dat wilde ik wel eens proberen. In ieder geval heeft…
Bekijk meer Macaronischotel uit de Airfryer