Hier hadden we vandaag zin in: een hamburger met patat (en een salade). De slager had gehakt in de aanbieding. Daarvan maakte Michel hamburgers met…
Bekijk meer Hamburger met Patat en SaladeWortelpasta met Gehakt en Groenten in Romige Kerriesaus
Van Mieneke kreeg ik afgelopen weekend een zakje wortelpasta. Daar was ik wel benieuwd naar. Het is een pasta maar dan met extra wortelsap toegevoegd…
Bekijk meer Wortelpasta met Gehakt en Groenten in Romige KerriesausCordon Bleu met Salade
De slager had deze week cordon bleus in de aanbieding. Daar had ik wel zin in. Erbij een salade van de groenteboer.
Bekijk meer Cordon Bleu met SaladeTortellini met Champignons in Kruidenroomkaas
Ingrediënten: 1 pak Daily Chef tortellini spinazie & ricotta, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, basilicum, 150 gram Paturain kruidenroomkaas, scheutje melk,
Bekijk meer Tortellini met Champignons in KruidenroomkaasZuurkool met een Gevulde Gehaktbal
Bij de Albert Heijn zag ik dat zij nu ook verschillende gevulde gehaktballen in het assortiment hadden. Dat leek me wel leuk. We kozen de…
Bekijk meer Zuurkool met een Gevulde GehaktbalGroentecurry met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 zak AH broccoli, bloemkool en worteltjes, 1/2 zakje boemboe rode curry pasta, 1 schijfje gember, 1 citroengrasstengel, 200 ml kokosmelk,
Bekijk meer Groentecurry met RijstGirasoli met Spinazie en Ricotta
Ingrediënten: 1 pak girasoli met kaas, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 300 gram spinazie (diepvries), 250 gram ricotta, basilicum, 2 plakken kaas,
Bekijk meer Girasoli met Spinazie en RicottaNasi zoals van de Chinees met Veggie Saté
Vandaag hebben we een kliekje nasi zoals van de Chinees uit de vriezer gehaald en heb ik opgebakken in een beetje olie. Erbij Mora veggie…
Bekijk meer Nasi zoals van de Chinees met Veggie SatéUdon-Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 150 gram gehakt, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Udon-Noodles met Gehakt en Wokgroenten in Zelfgemaakte WoksausKliekje Spaghetti Bolognese
Van de bolognesesaus van gisteren had ik natuurlijk veel te veel over. Vandaag een makkelijke maaltijd. Ik warmde de saus op, deed er wel een…
Bekijk meer Kliekje Spaghetti BologneseSpaghetti Bolognese met Champignons
Een recept kan altijd iets aangepast worden. Normaal maak ik de spaghetti bolognese zonder champignons. Maar van de plaatpizza van vrijdag had ik nog wat…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese met ChampignonsBoerenkool met een Kipsatéschnitzel
Het is niet helemaal in de lijn met wat we in voorgaande jaren hebben gegeten. Dat was voornamelijk ergens uit eten of thuisbezorgd. Eigenlijk stond…
Bekijk meer Boerenkool met een KipsatéschnitzelPlaattaart met Smeerkaas, Prei en Champignons
De smaak is gelukkig weer terug. Alleen met een geïrriteerde keel eten, dat gaat dus vrij langzaam. Maar ik proefde in ieder geval iets en…
Bekijk meer Plaattaart met Smeerkaas, Prei en ChampignonsSimpele Macaroni
Helaas is de lappenmand nog niet opgeheven. Het hoesten lijkt iets minder te worden, maar nu komt de verkoudheid opzetten. In plaats van alles te…
Bekijk meer Simpele Macaroni