Grillen op de tablechef met zalm, kipfilet, gehakt, groenteburgers, rostirondjes en nog veel meer lekkers.
Hapjesbuffet
Een laat kerstmaal of een vervroegde oud en nieuw-viering… We hebben lekker gesmuld van Mieneke’s hapjes. We hadden gehaktballetjes, satevlees, kipfilet met ananas, rundvleessalade, eigengemaakte pindasaus en knoflooksaus en een lekker stokbrood.
Tablechef
Vanwege een stroomstoring is deze site vandaag, 26 december, enige tijd onbereikbaar geweest. Ook al was er een stroomstoring in Veenendaal, er moest gegeten worden. Dat hebben we in Doorn gedaan. We hebben de nieuwe Tablechef van mijn vader uitgetest, en we hebben er van gesmuld!
Gourmet
Met een logeerpartij mag je natuurlijk lekker kiezen wat je wilt eten. Het is dus gourmet geworden! We hadden gekozen voor een gourmetschotel van de Albert Heijn.
Pizza en Pizza Hawaii
Een zelfbelegde pizzabodem met als saus Knorr Bolognese saus, en daarop ui, rode ui, paprika, tomaat, salami, mozzarella, kaas, champignons (die we al iets hadden aangebakken) en voor de liefhebber 2 plakken ananas… een minuut of 20 in de oven en smullen maar,
Pizza
Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor brood, tomatensaus, salami, ham, ui, tomaten, champignons, mozzarella, bieslook, oregano, geraspte kaas,
Gourmet
Zoals vanouds gourmetten op een feestdag. Met slavinkjes, gehakt, schnitzels, biefstuk, kipfilet, salade, stokbrood en diverse sausjes.
AH steenoven pizza Prosciutto & Margarita en zelfgemaakte pizza’s
Deze foto zijn de pizza’s die Mieneke zelf gemaakt heeft met een pizzabodem, tomatensaus, Italiaanse kruiden, een ui, mozzarella, spek en cherry-tomaatjes. Deze foto’s zijn de pizza margarita en prosciutto van AH excellent.
Gourmet
Gourmetten met biefstuk, kipfilet, schnitzel, gehakt en slavinkjes. Erbij champignons, uien, paprika, tomaat en kruidenboterstokbrood. Daarnaast ook nog een slaatje, diverse sausjes, ham, kaas en kruiden.
Appeltaart met Slagroom
Appeltaart gebakken door Mieneke Jongepier. Vandaar geen recept.
Erwtensoep van Mieneke
Zelfgemaakte Erwtensoep van Mieneke Jongepier. Ik heb er zelf geen recept van maar wil je toch erwtensoep maken? Klik hier voor een recept op Coquinaria.
Boerenkool met worst en gehaktbal
Michel heeft vandaag een bedrijfsuitje, en daarom moest ik eigenlijk alleen eten. Dan gezellig eten bij mijn vader en genieten van zijn kookkunsten. Ik mocht zelfs kiezen wat er werd gegeten. Het werd boerenkool met worst en een gehaktbal. Smullen. Helaas geen recept, want hoe hij het exact heeft gemaakt weet ik niet!