Categorie: Bij Iemand

Bij Iemand

Roos de Rot Indische Catering

Vandaag vierden Jan en Mieneke hun beider verjaardagen en hun trouwdag met familie. Ze hielden het gewoon thuis en hadden voor het avondeten catering geregeld. Indische catering ook nog, verzorgd door Roos de Rot waarvan Mieneke ooit een kookworkshop heeft gekregen. Kortom Indische rijsttafel, heerlijk! Op het menu: nasi, bami, saté, kippenpootjes, babi spek, gado […]

Bij Iemand

Kleine Rijsttafel

Eerste kerstdag waren we bij Jan en Mieneke. We aten een kleine Indische rijsttafel waar ik de loempia’s, Indische gehaktballetjes en Indische saucijzenbroodjes voor maakte. De saucijzenbroodjes staan niet op de foto, maar wil je het proberen? Het recept is hier te vinden. De nasi goreng, saté en pindasaus maakte Mieneke. Loempia’s Ingrediënten: 1 ui, […]

Back To Top