Vandaag hebben we even gewandeld door Zutphen. Bonbonatelier Janson was ook open en we konden het niet nalaten daar iets te gaan drinken en te eten. We hebben daar een warme chocomel met slagroom en een punt walnoten-honingtaart, die je op de foto ziet, gegeten. Echt lekker. Uiteraard konden we niet weggaan zonder er een […]
Taartje van de Bijenkorf
Vandaag was ik uitgenodigd voor de Kookboek van het Jaar verkiezing in de Kauwgomballenfabriek in Amsterdam. Allerlei lekkers uit verschillende kookboeken werd er gepresenteerd. Na afloop mochten we een kookboek uitkiezen van een lange waslijn en kreeg iedereen een taartje van de Bijenkorf mee. Een luxe chocoladetaartje. Smullen!
Peyton & Byrne in London
Op St. Pancras moesten we nog wachten op het ‘boarden’ van de Eurostar. Gelukkig zijn er op St. Pancras genoeg winkeltjes en in een van deze winkeltjes stonden deze cupcakes echt te roepen van ‘eet mij’. Gelukkig hadden we nog wat ponden over en hebben we dat uitgegeven aan deze twee cupcakes van Peyton & […]
V.o.f. El Morabet in Utrecht
Vandaag trakteerde een collega op baklava. Een Oosterse lekkernij van noten (pistache, walnoten) in bladerdeeg met er overheen geschonken een mengsel van suiker, kaneel en honing. Deze op de foto was wel heel bijzonder, het bladerdeeg lijkt net een soort ‘suikerspin’. Deze lekkernij is gehaald bij V.o.f. El Morabet, je kan er ook allerlei soorten […]
Chocolade Vruchten
Deze vruchten op deze foto zijn gewoon te lekker voor woorden. Wij hebben deze chocolade vruchten gekocht in Keulen tijdens de kerstmarkten. Je ziet het waarschijnlijk al aan de vorm, je ziet op de foto’s appels, bananen en peren overgoten met witte, pure en melk- chocolade.