Hadden we gisteren een broodje van de slager, vandaag was het een broodje van de poelier. Michel haalde bij Poelier de Munt twee broodjes hete kip. Deze moeten even in de oven. De broodjes heb ik op 160 graden en 15 minuten in de Airfryer gedaan.
Pita Kip Teriyaki van de Slager
Ze hebben al vaker pitabroodjes met grillworst in de aanbieding bij slagerij van Dijk in Leersum, maar nooit meegenomen. Deze week hadden ze ook pitabroodjes in de aanbieding met deze keer kip teriyaki en kip piri piri. Ik nam de pita kip teriyaki mee, de eerste broodjes die in onze nieuwe Airfryer zijn gegaan. De […]
Broodjes van Brood & Co Ede
Vandaag zijn Michel en ik allebei vrij, maar de schilders zijn nog in huis bezig. Gelukkig konden we een dag bij Britt in haar appartement verblijven, terwijl zij aan het werk was. Heel fijn. Tussen de middag zijn we naar de Bellestein gelopen om iets voor de lunch te halen. Het werden broodjes van bakker […]
Kip Kebab Broodje van de Slager
Woensdag is het rondrijden in Veenendaal voor mij. Even naar de supermarkt, groenteboer, poelier en/of slager. Helemaal niet verkeerd met dit lekkere weer. Bij Slager van Doorn hadden ze kip kebab broodjes in de vitrine liggen. Die zagen er zo lekker uit dat zowel de klant voor me als ik er een tweetal van meenamen. […]
Broodjes van Piretti Veenendaal
Vandaag zowaar een shopochtend, Michel was op zoek naar nieuwe schoenen. Die hebben we gevonden en natuurlijk ook wat andere dingetjes. Bij Piretti hebben we broodjes gehaald, want die zijn gewoon altijd lekker. Ik koos een broodje carpaccio. Dit is rundercarpaccio met citroenolie, Grana Padano en rucola. Michel nam de polpette, een broodje met gehaktballen, […]
Broodjes van Piretti Veenendaal
Deze week is Michel ook een weekje vrij. Dat werden dus lekkere broodjes vanmiddag. Michel haalde bij Piretti twee lekkere broodjes. Ik koos de Vitello. Dit is een broodje belegd met kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes en rucola. Michel nam de Schiacciata Piccante. Dit broodje is belegd met een pikante salami, rucola, olijfolie en zongedroogde tomaat. Beide […]
Broodjes van Pinolo Veenendaal
Vandaag ben ik jarig! Zelf werkte ik een halve dag, thuis. Jammer genoeg was Michel ziek, een gewoon griepje gelukkig. Voordeel daarvan was dat we ‘s middag wel samen konden lunchen, anders was hij gewoon op zijn werk. Michel bestelde de broodjes bij Pinolo. We hadden al besloten de warme broodjes te doen. Als verrassing […]
Boerenstok van Slagerij van Doorn
Vanochtend werkte Michel thuis want vanmiddag gaan we een bril uitzoeken, niet voor hem maar voor mij. Een bril uitzoeken is toch leuker om samen te doen. In ieder geval lunchten we vandaag samen. Slager van Doorn had in de toonbank broodjes liggen. Dit waren de boerenstok broodjes. Een pistolet belegd met stroganoffgehakt, katenspek en […]
Bollo Panino – Veenendaal
Vandaag hebben we een broodje zelf bollo’s opgehaald bij Bollo Panino. Michel nam een bollo piccanto, deze Italiaanse bol is belegd met kaas, chorizo, sla, ui en pepers. Zelf nam ik de bollo pollo. Deze Italiaanse bol is belegd met gerookte kipfilet, sla, gegrilde paprika en pesto. Uiteraard hebben we weer gedeeld. De broodjes waren […]
Panini Ham Cheese Bacon van Mams Coffee & More Utrecht
Vandaag moest ik voor een vergadering weer naar Utrecht. Na de vergadering ben ik met een collega, die haar brood was vergeten, op zoek gegaan naar iets lekkers. Het foodcourt op de 101 was al dicht dus zijn we doorgelopen. De rijen bij de foodtrucks waren wat lang en aanbod mwah. Uiteindelijk zijn we gestopt […]
Croissantjes met Aardbeien en Room van Bakkerij Achterberg
Gisteren hadden we bedacht dat we vandaag lekker, belegd broodjes ergens zouden halen. Het werd een gevuld croissantje. Terwijl ik naar de slager fietste viel mijn blik op de toonbank van bakkerij Achterberg. Ik zag daar in alle snelheid croissantjes met aardbeien liggen. Die wilde ik al een tijdje proberen. Kortom Michel geappt of hij […]
Broodjes van Piretti
Vandaag is Michel ook vrij. We moesten net buiten het dorp nog wat halen en dergelijke. Op de de terugweg door het dorp hebben we bij Piretti broodjes gehaald. Ik koos de Vitello op een saltini broodje. Dit was een dun broodje belegd met kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes en rucola. Michel nam de Schiacciata piccante op […]
Croissantjes van Piretti Veenendaal
Vandaag moesten we even in het dorp zijn. De winkel waar we naar toe wilden was nog niet open, dus even richting de Kruidvat. Zo kwamen we ook langs Piretti, want die zijn onlangs verhuisd in de Passage Corridor. In de nieuwe winkel waren we nog niet geweest en de croissantjes die op de toonbank […]
Taco Beef Sub van Subway Veenendaal
Vandaag was ik rond lunchtijd even in het dorp. Vanochtend had ik geen broodjes gekocht, ik had bedacht wat uit de vriezer te halen. Maar ik besloot toch anders. Bij Subway haalde ik een kleine sub. Ik koos de taco beef. Een sub met gehakt, taco chips en pittige kaas en daarbij groente naar keuze. […]