Michel maakte vandaag een berenhap ala Michel met zijn eigengemaakte pindasaus van pindakaas, chilisaus, melk en allerlei kruiden. De berenhap is gewoon een gebraden gehaktbal…
Bekijk meer Berenhap met Salade en Röstirondjes
Beef Roast van Jumbo op de Barbecue
Na de kerst had ik in de afprijsbak bij Jumbo de kerst beef roast gevonden, natuurlijk gekocht en gelijk in de vriezer gedaan. Het leek…
Bekijk meer Beef Roast van Jumbo op de Barbecue
Pad Kaprow met Rijst
Heel toevallig had ik in de app van tijdschrift.nl de Koken & Genieten gedownload. Heel vaak lees ik het niet, maar nu had ik hem…
Bekijk meer Pad Kaprow met Rijst
Toko Veenendaal
Het was eigenlijk de bedoeling dat er witlof met ham en kaas voor Michel op tafel zou staan en voor mij een lasagne. Maar helaas…
Bekijk meer Toko Veenendaal
Lunchen bij Piretti Veenendaal
Vandaag zijn we naar de nieuwe locatie van Piretti gegaan. Spiksplinternieuw pand, geopend op Michel zijn verjaardag afgelopen vrijdag. Genoeg mensen hebben het nieuwe adres…
Bekijk meer Lunchen bij Piretti Veenendaal
Macaroni met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehakt, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, 1 potje wortels, 1 potje sperziebonen, blikje tomaatblokjes,…
Bekijk meer Macaroni met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels
Spaghetti met Kip, Groenten en Spagheronisaus
Dit is een van de eerste gerechten wat ik ooit heb gekookt. Tenminste wat ik me nog herinner zo’n vijfendertig jaar later. Heel simpel spaghetti…
Bekijk meer Spaghetti met Kip, Groenten en Spagheronisaus
Kip met Brie, Ham en Mosterd uit de Airfryer
Van de brie van gisteren had ik nog best wel wat over en in de koelkast had ik ook nog wat hamblokjes liggen. Dat leek…
Bekijk meer Kip met Brie, Ham en Mosterd uit de Airfryer
Varkenshaas met Brie en Honing van de BBQ
Zonder boodschappenlijstje gingen we vanochtend naar de Dirk in Apeldoorn. Bij die supermarkt waren we nog nooit geweest. Daarnaast hadden we geen zin om het…
Bekijk meer Varkenshaas met Brie en Honing van de BBQ
Diner bij Van Der Valk Apeldoorn
Het was de bedoeling om eigenlijk een weekendje weg te gaan richting Alkmaar. Alleen er werd best slecht weer verwacht. Gelukkig zijn we altijd van…
Bekijk meer Diner bij Van Der Valk Apeldoorn
Pastei en Rissole van Toko Veenendaal
Michel was vandaag ook vrij, want hij is jarig vandaag. Terwijl ik vanochtend bij mijn vader was en ook nog aan het appen was met…
Bekijk meer Pastei en Rissole van Toko Veenendaal
Wraps met Krokante Kipschnitzels
In de koelkast had ik nog wraps liggen die echt op moesten. Tel daarbij op dat ik vandaag op locatie werkte. Ik had dus deze…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzels
Ontbijt van Mams Utrecht
Vandaag hadden we ons afdelingsoverleg met vooraf een nieuwjaarsontbijt. Voor mij was het al een nieuwjaarsbrunch want om half zeven had ik al mijn yoghurt…
Bekijk meer Ontbijt van Mams Utrecht
Berenklauw Gebakjes van ‘t Haverland Veenendaal
Vandaag geen supermarkt maar naar de bakker, groenteboer, poelier en slager. Een rondje dorp dus. Bij ‘t Haverland had ik gisteren via de socials gezien…
Bekijk meer Berenklauw Gebakjes van ‘t Haverland Veenendaal