Ingrediënten: noedels, 100 gram shiitake, 8 stoneleeks, 2 eetlepels sojasaus, 125 gram taugé, 1 theelepel sesamolie,
Bekijk meer Snelle Noedels
Snelle Stoofpot met Chorizo en Sperziebonen
Ingrediënten: 2 rode uien, 250 gram chorizo, 2 teentjes knoflook, tabasco, 450 gram mini krieltjes, 200 gram sperziebonen, 1 blik tomaatblokjes, 2 laurierblaadjes, 1 cupje…
Bekijk meer Snelle Stoofpot met Chorizo en Sperziebonen
Venkel uit de Oven
Ingrediënten: pasta, 1 venkel, zout, 3 tomaten, paneermeel, geraspte kaas,
Bekijk meer Venkel uit de Oven
Fusilli met Tomaat-Amandelsausje
Een lekker snel gerecht, helemaal lekker als tijdens je 1e werkdag in een andere stad, de treindienst in een chaos verandert en je ietwat later…
Bekijk meer Fusilli met Tomaat-Amandelsausje
Spitskool en Aubergine gerechtje
Van alles en nog wat in de wok. Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1/2 spitskool, 1 aubergine, ketjap manis,
Bekijk meer Spitskool en Aubergine gerechtje
Martino IJs in Rhenen
Eigenlijk niet een restaurant, maar hier hebben we wel ons dessert gehaald… we hadden geen zin meer om lang te wachten. Gewoon heerlijk zelfgemaakt Italiaans…
Bekijk meer Martino IJs in Rhenen
Restaurant Goesting in Wageningen
Na een lange dag reizen, we hebben Walsoorden in Zeeuws-Vlaanderen en Gent (België) bezocht. Daarna hadden we geen zin meer om te koken. We zijn…
Bekijk meer Restaurant Goesting in Wageningen
Pizza
Vandaag ging Britt op kamp. Bij Opa en Oma in Oosterstreek. We moesten rap vanuit Ede richting Friesland. Daar aangekomen hebben we heerlijk gesmuld van…
Bekijk meer Pizza
Pittige Spitskool met Pinda’s
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 1/2 spitskool, 1 ui, 1 courgette, zout, peper, 75 gram pinda’s,
Bekijk meer Pittige Spitskool met Pinda’s
Chocolade Perencake
Ingrediënten: 100 gram boter, 150 gram suiker, 3 eieren, 3 eetlepels citroensap, 250 gram magere kwark, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 2 peren, 4 eetlepels cacaopoeder,…
Bekijk meer Chocolade Perencake
Gekruide Aubergine
Ingrediënten: 1 aubergine, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode peper, gember, 250 gram gepelde tomaat, koriander,
Bekijk meer Gekruide Aubergine
Left-Over Tagliatelle
Soms heb je nog dingen over die echt op moeten… vandaar de Left-over tagliatelle. Ingrediënten: tagliatelle, zout, 6 Catalaanse worstjes, 200 gram champignons, 3 stengels…
Bekijk meer Left-Over Tagliatelle
Perentaart
Ingrediënten: 100 gram boter, 150 gram suiker, 3 eieren, 3 eetlepels citroensap, 250 gram magere kwark, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 3 peren, 30 gram amandelschaafsel,…
Bekijk meer Perentaart
Farfalle all’ Amatriciana
Een makkelijke pittige pasta, normaal gesproken gebruik je een gedroogde rode peper, maar bij gebrek hieraan heb ik het vervangen door 2 theelepels sambal. Ingrediënten:…
Bekijk meer Farfalle all’ Amatriciana