Ingrediënten: tagliatelle, zout, 2 sinaasappels, 2 schnitzels, 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 ml room, 150 gram geraspte kaas, 1 eetlepel peterselie, peper,
Bekijk meer Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-kaassausBarbecue
Zoals zovelen waarschijnlijk vandaag ook hier een barbecue. We hadden 3 verschillende marinades. Die heb ik als volgt gemaakt: marinade van 1 fijngehakte teentje knoflook,…
Bekijk meer BarbecueTaco’s met Gyrosreepjes
We hadden nog tacoschelpen over en Britt had een leuk idee ermee. Dit heeft Britt er van gemaakt: Ingrediënten: 6 tacoschelpen, 300 gram gyrosreepjes, geraspte…
Bekijk meer Taco’s met GyrosreepjesSpinazietaartje
Ingrediënten: bladerdeeg, 150 dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 sjalotje, 200 gram spinazie, 75 gram geraspte kaas, 1 ei, zout, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer SpinazietaartjeTaco’s met Gekruid Gehakt
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 1 sjalot, 1 teentje knoflook, 1/2 eetlepel rode curry pasta, komijnpoeder, 1 tomaat, tacoschelpen,
Bekijk meer Taco’s met Gekruid GehaktSpaans Potje
Waarom het Spaans? Nou ja de artisjokken (op olie) komen onder de Spaanse zon vandaan. Ingrediënten: 2 hamlappen, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode…
Bekijk meer Spaans PotjeChar Siu
Dit had ik eigenlijk 2e paasdag willen eten, maar dat werd wat anders. Het hoefde alleen nog in de oven en er moest nog rijst…
Bekijk meer Char SiuTablechef
In plaats van de beoogde Char Siu (of Cha Sieuw of hoe je het ook schrijft), kregen we een utnodiging om te komen tablecheffen. Ook…
Bekijk meer TablechefHollandse Kipstoofpot met Bier
Ingrediënten: 2 kipfilets, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, 1 wortel, 1 flesje bier, 125 ml kookroom, zout, peper, 250 gram kastanjechampignons, peterselie,
Bekijk meer Hollandse Kipstoofpot met BierSan Marco in Doorn
Na een dagje chocolade proeven tijdens het Choco-Late Festival in Brugge hebben we nog even gegeten in Doorn. Na allerlei chocolade-dingetjes was er nog alleen…
Bekijk meer San Marco in DoornChinese Wraps
Ingrediënten: 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels olie, 1 teentje knoflook, 1 stukje gember, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 2 kipfilets, 3 bosuien, tortilla…
Bekijk meer Chinese WrapsChampignonsoep
Ingrediënten: 40 gram boter, 2 sjalotjes, 250 gram kastanjechampignons, 2 blokjes groentenbouillon, 50 gram bloem, 1 1/2 liter water, 1 scheutje citroensap. 125 ml kookroom,…
Bekijk meer ChampignonsoepPaprika Curry
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gemberwortel, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Paprika CurryBroodje met Zoete Kipfilet
Ingrediënten: 1 kipfilet, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel sambal, 1 theelepel laos, 100 gram blokjes ham, 125 gram champignons, 3 bosui,…
Bekijk meer Broodje met Zoete Kipfilet