Tijdens ons uitstapje naar Antwerpen hebben we heerlijk geluncht bij Delifrance. Deze Delifrance heeft ‘keuzebroodjes’ de mediterranee. Je kiest een tapenade, het beleg, je groenten…
Bekijk meer Delifrance in Antwerpen
Pizza & Spaghetti
Vandaag een dagje Oosterstreek bij Jan en Mieneke. We hebben er ook meegegeten, pizza & spaghetti. De pizzabodems (ingesmeerd met olijfolie) waren belegd met tomatenpuree,…
Bekijk meer Pizza & Spaghetti
Auberginerolletjes
Wij hebben de auberginerolletjes als hoofdmaaltijd gegeten, maar als warme hapjes zullen ze het ook erg goed doen! Ingrediënten: 1 aubergine, zeezout, ham, mozzarella, geraspte…
Bekijk meer Auberginerolletjes
Tomatenquiche
Ingrediënten: bladerdeeg, 3 eieren, 1 sjalotje, basilicum, 250 ml crème fraiche, geraspte oude kaas, zout, peper, paneermeel, 250 cherrytomaten, peterselie,
Bekijk meer Tomatenquiche
Italiaans Brood
Ingrediënten: 400 gram witte broodmix, lauwwarm water, boter, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, salami, geraspte belegen kaas, basilicum, bieslook,
Bekijk meer Italiaans Brood
Bloemkool en Broccoli met een Kaassaus
Bij de Albert Heijn heb je van die kleine bloemkooltjes en broccoli’s in de groentenschappen, deze zijn zeer handig voor dit gerecht. Ingrediënten: broccoli, bloemkool,…
Bekijk meer Bloemkool en Broccoli met een Kaassaus
Ravioli met Spinazie en Cashewnoten
Voor de pasta had ik de ravioli met de interessante naam Ravioli Mezzaluna ai Funghi Porcini van Grand’ Italia. Ingrediënten: ravioli, tijm, 1 teentje knoflook,…
Bekijk meer Ravioli met Spinazie en Cashewnoten
Marcaronischotel met Tomaten, Kaas en Spek
Ingrediënten: macaroni, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 250 ml melk, paprikapoeder, 1 blik tomaatblokjes, 100 gram geraspte kaas, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, oregano,
Bekijk meer Marcaronischotel met Tomaten, Kaas en Spek
Ouderwetse Macaroni
Lekker fout eten, of ouderwets eten. Maar supermakkelijk als je alleen eet… Ingrediënten: macaroni, smac, 1 blikje tomatenpuree, gefruite uitjes,
Bekijk meer Ouderwetse Macaroni
Schnitzelreepjes met Prei en Banaan
Ingrediënten: 2 schnitzels, ketjap manis, kerriepoeder,1 prei, 2 bananen, 1 eetlepel honing, 1/2 pot Conimex roerbaksaus voor Babi Ketjap, rijst,
Bekijk meer Schnitzelreepjes met Prei en Banaan
Columbus in Scheveningen
Even de lekker aan zee lopen en wat eten bij Columbus in Scheveningen. Wat hebben we gekozen allebei vooraf de Provençaalse Uiensoep, als hoofdgerecht had…
Bekijk meer Columbus in Scheveningen
Banaan-Chocolade Brood
Lekker voor tussen de middag. Ingrediënten: 340 gram witte broodmix, lauwwarm water, boter, 50 gram pure chocolade, 1 banaan,
Bekijk meer Banaan-Chocolade Brood
Bami Goreng met Ajam Saté Smoor
Ingrediënten: mie, 1 ui, 1 teentje knoflook, ketoembar, serehpoeder, 125 gram blokjes ham, ketjap manis, 1 pakje Conimex BoemBoe voor Ajam Smoor, 2 kipfilets, 150…
Bekijk meer Bami Goreng met Ajam Saté Smoor
Spaghetti met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 300 gram gehakt, 1 eetlepel peterselie, 1/4 theelepel kaneel, paneermeel, zout, 1/2 rode ui, 1 teentje knoflook, 1 blik tomaatblokjes, basilicum, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Gehaktballetjes in Tomatensaus