Dit broodje heeft Michel ooit gegeten bij ‘Bij Saartje‘. Toevallig kwamen we dat weer eens tegen en mij leek dit wel een broodje wat we…
Bekijk meer Broodje Warm Vlees met Jachtsaus
Nasi Goreng
Dit recept vond ik in mijn ‘vorige jaren lijstje‘. Een handig lijstje want zo zag ik deze nasi goreng die ik ooit in september 2009…
Bekijk meer Nasi Goreng
Pasta met Kipfilet en Courgette in Witte Wijn-roomsaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 kipfilet, 1 courgette, tijm, basilicum, scheutje witte wijn, 250 ml kookroom, 1/2 maggiblokje,
Bekijk meer Pasta met Kipfilet en Courgette in Witte Wijn-roomsaus
Pasta met Pepernotensaus
Wat noem jij het kruidnoten of pepernoten. Elk jaar weer een discussie. Door een andere discussie, pepernoten al in de winkels en wat doe je…
Bekijk meer Pasta met Pepernotensaus
Carrot Cake van HomeMade
Het was een tijd geleden dat ik iets gebakken heb. Alhoewel je dit amper bakken kan noemen. Het is meer water bij de mix doen…
Bekijk meer Carrot Cake van HomeMade
Broccolistamppot met een Gehaktbal
Vandaag had ik weer een dagje in Utrecht. Redelijk droog kon ik heen en weer komen op de fiets, al was een regenjas wel nodig.…
Bekijk meer Broccolistamppot met een Gehaktbal
Lasagne uit de Airfryer
Het werd vandaag geen broccoli maar lasagne uit de Airfryer (175 graden/25 minuten). Deze keer hebben we er rucola bij de lasagne gedaan, want daar…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer
Flammküchen met Brie, Spek en Kruidnootjes
Van de week had ik het met een collega over kruidnootjes door gerechten en ook dat er een kruidnootjeskookboek bestaat. In ieder geval was ik…
Bekijk meer Flammküchen met Brie, Spek en Kruidnootjes
Kapucijners met Kip en Prei in Zoete Saus
Dit zou ik eigenlijk gisteren eten, alleen de speklapjes waren niet echt goed meer en de kipfilet kreeg ik niet snel ontdooid. Dus gisteren hebben…
Bekijk meer Kapucijners met Kip en Prei in Zoete Saus
Keuzemenu van Toko Veenendaal
Eigenlijk wilde ik iets anders eten, maar één ingrediënt vertrouwde ik niet, de speklapjes. Ook al zou het nog goed moeten zijn volgens de houdbaarheidsdatum…
Bekijk meer Keuzemenu van Toko Veenendaal
Chipolatacake van Bakkerij van Voorthuizen
Vanochtend vroeg Michel haal je nog taartjes vandaag, je komt toch langs Leersum. Ik wilde er toch al stoppen, want er was Dolce Gusto in…
Bekijk meer Chipolatacake van Bakkerij van Voorthuizen
Schnitzel met Jachtsaus, Champignons en Bosui
Gisteren had ik bij de slager gepaneerde schnitzels gehaald, die zijn sowieso het lekkerst. Erbij maakte ik een jachtsaus, de saus is uit een pakje.…
Bekijk meer Schnitzel met Jachtsaus, Champignons en Bosui
Koreaanse Groentepannenkoekjes
Dit makkelijke recept zag ik op de Insta van OhMyFoodness. Ik heb het net iets anders gemaakt, de groenten heb ik eerst even gebakken voordat…
Bekijk meer Koreaanse Groentepannenkoekjes
Zuurkool met Smulrol
Met het regenachtige weer van vandaag paste deze zuurkoolstamppot prima. Erbij een smulrol van boerderij het Binnenveld. Na het rondom bruin bakken heb ik de…
Bekijk meer Zuurkool met Smulrol