Varkenshaas Saté Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 1 eetlepel chilisaus, 1 theelepel sambal, 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, varkenshaas,
Bekijk meer Varkenshaas Saté en Honing-Mosterd Kipsaté
IJsje bij Martino’s Rhenen
Na de Pasar Malam in Rotterdam zijn we op de terugweg langs Martino ijs in Rhenen geweest. Daar hebben we nog lekker gesmuld van een…
Bekijk meer IJsje bij Martino’s Rhenen
Pasar Malam Asia Rotterdam
Vandaag zijn we naar de Pasar Malam Asia in Rotterdam geweest. Leuk om eens mee te maken, mijzelf onder andere verwend met een heerlijke stoelmassage…
Bekijk meer Pasar Malam Asia Rotterdam
Pastasaus
Ingrediënten: 3 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 400 gram champignons, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 groentebouillonblokje,
Bekijk meer Pastasaus
Paas Gourmetten
Eigenlijk zou je met dit weer willen barbecueën, maar we houden de traditie in ere en hebben ook dit jaar weer gegourmet bij mijn vader.…
Bekijk meer Paas Gourmetten
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 2 wortels, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Lasagne
Gehaktballetjes met Zweedse Saus
Ingrediënten: 12 gehaktballetjes, 375 ml kookroom, 1 Maggi bouillonkuipje rund, scheutje citroensap,
Bekijk meer Gehaktballetjes met Zweedse Saus
Spaghetti met Kipgehaktballetjes
Vandaag restjesdag, want tja geen zin om te koken, het is veel te lekker weer. Het werd spaghetti met een pastasaus die we hadden ingevroren.…
Bekijk meer Spaghetti met Kipgehaktballetjes
Kip Krokant Salade
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 100 gram krulsalade, croutons, sladressing,
Bekijk meer Kip Krokant Salade
Delphi’s in Utrecht
Vandaag hadden we een afscheidsfeestje van een collega, borrelen bij Le Journal en daarna eten bij Delphi’s in Utrecht. Ik heb daar gegeten vooraf een…
Bekijk meer Delphi’s in Utrecht
Salade met Rauwe Ham en Perzik
Ingrediënten: 75 gram rucola melange, 6 plakjes rauwe ham, 4 halve perziken op siroop, 1/2 bolletje mozzarella,
Bekijk meer Salade met Rauwe Ham en Perzik
Van Der Valk Hotel in Cuijk
Vandaag was de Amstel Gold Race in het zuiden van Limburg, na een zonnige dag daar zijn we op de terugweg aangeland bij Van Der…
Bekijk meer Van Der Valk Hotel in Cuijk
Nasi Keboeli
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), 3 bosuien, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Schnitzel gevuld met Rauwe Ham en Cheddar Cheese
Ingrediënten: 2 gepaneerde schnitzels, 2 plakjes rauwe ham, 2 plakjes Cheddar cheese,
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Rauwe Ham en Cheddar Cheese